Лёгкие заварные пирожные с творожком

Ингредиенты

  • вода - 200 мл.
  • масло сливочное - 40-50 г
  • мука - 1/2 ст.
  • яйца - 2 шт
  • начинка
  • творог - 200 г
  • яблоки - 2-3 шт
  • ванилин
  • сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Вода нагреваем. Растворяем в ней масло. Насыпаем муку. Ставим на огонь на 2 мин. и постоянно помешиваем. Тесто становится гладким и отстаёт от стенок.

Затем снимаем. Вбиваем в тесто 2 яйца и хорошенько промешиваем.

Противень застилаем бумагой и отсаживаем ложечкой небольшие комочки теста.

Разогреваем духовку до 200 г и отправляем противень туда на 20-25 мин.

Готовим начинку. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Ставим в микроволновку на 2-3 мин. (или тушим до размягчения на газ.плите) Разминаем вилочкой и смешиваем с творогом. Кладем ванилин и сахар по вкусу (у меня без сахара, т.к. яблоки и так были сладкие).

Готовые подрумянившиеся пирожные достаём. Немного остужаем. Слегка надрезаем с бочка и начиняем творогом (чем больше, тем вкуснее).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лёгкие заварные пирожные с творожком: фото шаг 1Лёгкие заварные пирожные с творожком: фото шаг 2Лёгкие заварные пирожные с творожком: фото шаг 3Лёгкие заварные пирожные с творожком: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cus-pus
22.11.2008 23:36
Ответить
Вкуснотищщщааа ! Так и хочется попробовать ! 555
искож
22.11.2008 23:40
Ответить
К заварному тесту пока не готова.Это - мое в будущем.Спасибо(забрала).ПЯТЬ.С Уважением.
for_ever
23.11.2008 00:06
Ответить
Вкусненько!!!!!!!!!!!!!!!555555555555555555555
lorxen1
23.11.2008 00:13
Ответить
конечно-5+
sawa65
23.11.2008 00:28
Ответить
Заварнушки-это всегда вкусно!5555
favila
23.11.2008 01:17
Ответить
С такой начинкой не делала,спасибо!5+
чара
23.11.2008 01:43
Ответить
Спасибо, взяла. 5
фаерс
23.11.2008 03:08
Ответить
Ой как я люблю такие профитрольки! С творогом! Изумительно, рада, что не пропустила ваш рецепт!
алёнушка777
01.02.2009 05:27
Ответить
Замечательно 5
рыжая я
08.04.2009 22:53
Ответить
Вкусненько как! Отлично! 55555
alehan:-dra
07.09.2009 04:12
Ответить
мм, я с детства готовила такие, только начинка - сгущёнка с творогом, или заварной крем, или творог с мёдом,изюмом и корицей, очень вкусно))
Galina
15.12.2009 11:03
Ответить
Spasibo za recept! 555
Galina
15.12.2009 11:03
Ответить
Spasibo za recept! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели