Пудинг миндальный flan

Насладитесь нежным миндальным пудингом (flan) с молоком, сахаром, мукой, яйцами и жареным миндалем. Идеальный десерт для любого праздника!

Пудинг миндальный ( flan )

Продукты

  • 250 мл.молока
  • 75 г сахара
  • 50 г муки
  • 3 яйца
  • 40 г жареного молотого миндаля

Пошаговый способ приготовления

яйца смешать с сахаром,добавить муку ,горячее молоко и миндаль.

дно формы предварительно покрыть карамелью.

наполнить массой и поставить в духовку на водяную баню на 20-25 мин.( 200 град),желательно проверить деревяной спажкой чтобы не был жидкий в нутри.

остудить,приподачи перевернуть карамелью вверх,что бы стекла.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

117 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9358

Понравилось: 71

Создан: 22 ноября 2008, 21:44

Дополнительная информация

этот десерт можно готовить в одной большой форме,а так же в маленьких порционных... у меня купленая карамель,но так же можно и приготовить самому:КАРАМЕЛЬ - сахар (примерно 200 гр.)насыпать в кастрюльку с толстым дном и на среднем огне не переставая помешивать деревяной лопаткой довесть до полного растворения и коричневого цвета... FLAN - это десерт французкой кухни,но в каталунии он очень известен и любим,есть множество вариантов Флана,я вам предлогаю "миндальный"

Комментарии

Nathalya

22 ноября 2008, 21:46

работа для профи...5

алюся

22 ноября 2008, 21:45

нямка,заберу5+++

80985090831

22 ноября 2008, 21:49

хорошая идейка 5+++++

irina75

22 ноября 2008, 21:50

Наташа-неа, он ооочень прост в приготовлении....

mimi

22 ноября 2008, 21:50

аппетитно!

Nathalya

22 ноября 2008, 21:51

стоит рискнуть?

lorxen1

22 ноября 2008, 21:53

красота-5+

vega

22 ноября 2008, 21:55

5+ пробовала этот наивкуснейший десерт в Испании. Очень нежный.

ksyusha

22 ноября 2008, 21:56

здорово, осталось только формочками обзавестись)),5+

svetlana dark

22 ноября 2008, 21:57

кажется не сложно..а выглядит отпадно..заберу от жадности..

irina75

22 ноября 2008, 21:57

Ксюш можно и в одной,тогда его режешь на порции...

тамара агапитова

22 ноября 2008, 21:59

Смотрится замечательно,но мне кажется не смогу такую прелесть сделать!Ирочка тебе огромная5+

svetlana dark

22 ноября 2008, 22:00

а карамель как сделать?

svetlana dark

22 ноября 2008, 22:01

нашла по ссылке..спасибо!

favila

22 ноября 2008, 22:01

Божественный десерт!555

irina75

22 ноября 2008, 22:02

Света ,ещё другим способом можно делать ( в дополнительной инфо.)

Nathalya

22 ноября 2008, 22:05

уговорили! продуктов немного и недорогие - бюджетно!

варуник

22 ноября 2008, 22:19

Как вкусно и просто! И сумашедше красиво!ПЯТЬ

anahitkarine

22 ноября 2008, 22:26

Oчень вкусный десерт 5!

mar33_33

22 ноября 2008, 22:28

Красотища! 5

cus-pus

22 ноября 2008, 22:54

супер 555

ra999

22 ноября 2008, 23:10

Интересный вариант! В Латинской Америке flan : на 0,5 л молока - 8 яиц и без мукi...... Ваш вариант - ближе к французкому кексу, но мягче.... :-)))) 55555

maj4ik

22 ноября 2008, 23:22

красотища!!! 55555

panama

22 ноября 2008, 23:31

Очень люблю такие "весчи" 5+!

ra999

22 ноября 2008, 23:37

Я - без претензий .-))) Ваш вариант редко встречается на Нете.... И я согласна - он БАЗОВЫЙ. Здорово, что Вы опубликовали его, т.к. всем полезно знать! :-)))

strelec148

22 ноября 2008, 23:47

Ирка...ну звездец!!! забираю по-любому! 5

mari2020

23 ноября 2008, 00:02

Ирочка,вкуснятинка.Спасибо за рецепт.5!!!!

for_ever

23 ноября 2008, 00:01

Красиво, нежно, вкусно, а главное - просто!!!!! Молодцом!!!!! 5555555555555555555555555

sawa65

23 ноября 2008, 00:19

Ирина,вкуснятина необыкновенная!Забиру с удовольствием!555555

фаерс

23 ноября 2008, 03:13

Очень изыскано, видела такой же рецепт в передаче "Французская кухня у вас дома" Ну, вот, блин, не люблю всё "трясущееся". За красоту!

chudo

23 ноября 2008, 03:23

Ириша, это потрясающе, обожаю пудинги!

kidlog

23 ноября 2008, 03:25

Ириш, очень вкусный десерт, тоже забираю... 5!

bart

23 ноября 2008, 10:45

Такая вкуснотища!5+

federal

23 ноября 2008, 12:05

вауууууууууу!5!

натаха

24 ноября 2008, 14:51

Обожаю карамель, миндаль и пудинги!

мерседес

24 ноября 2008, 15:36

ой, какая красота!!!!! а как же это вкусно! 5+

sweta1

24 ноября 2008, 16:45

Очень изыскано...,5+!

кыш

24 ноября 2008, 20:46

Красивый и вкусный десерт!

innylya

09 декабря 2008, 20:15

Этож как ВКУСНО!!! А я эще никогда не делала ... Только 5!

klassik173

21 декабря 2008, 19:32

Крутотень! Я как запах представлю.... На вкус фантазии уже не хватает, но 100% это вкусно!

ирусик-88

23 декабря 2008, 06:29

восторг555555

fruit

24 января 2009, 04:26

а что за покупная карамель??? ни разу не видела((((

алёнушка777

27 января 2009, 23:51

Сказка сказочная 555

ya-xont

21 марта 2009, 01:31

Ну как аппетитно!

mama tasi

26 февраля 2010, 03:13

И для меня это ШИК!!!! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 309