Мидии в cливках
Попробуйте мидии в сливках с белым сухим вином и одной луковицей. Нежное блюдо, полное вкуса и ароматов, идеально подходит для гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Этот рецепт мне дал один французский повар.С тех пор он пользуется успехом в нашей семье.Рецепт очень простой и быстрый.
Растопить сливочное масло - 50гр.Добавить белое сухое вино - 1 стакан и немного покипятить.Далее добавить сливки - 0,5 стакана.В эту смесь положить мелко порезанную луковицу ,лавровый лист и потушить.
Положить очищенные от водрослей и промытые мидии.Соус посолить, посыпать петрушкой или укропом.
Закрыть крышкой и варить до открытия всех мидий.Примерно 5 минут
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11544
Понравилось: 30
Автор: pushok
Создан: 19 ноября 2008, 06:06
Комментарии
19 ноября 2008, 06:32
19 ноября 2008, 09:26
19 ноября 2008, 13:09
19 ноября 2008, 13:14
19 ноября 2008, 14:12
19 ноября 2008, 14:24
19 ноября 2008, 14:29
19 ноября 2008, 14:48
19 ноября 2008, 19:26
20 ноября 2008, 20:11
20 ноября 2008, 20:13
21 октября 2009, 06:20
16 сентября 2010, 16:59
02 ноября 2011, 15:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти