Вход | Регистрация
Рулеты из окорочков с орехами
Ингредиенты
- 6 крупных окорочков
- 0,5 литровая банка очищенных орехов
- специи (шафран, кари, кариандр, базилик, майран)
- 3 зубочка чеснока.
Пошаговый рецепт приготовления
Фарш: измельчить орехи, добавить чеснок и специи по вкусу, всё очень хорошо размять. Окорочка отделить от кости таким образом, чтобы осталось целое полотно мяса, посолить его,приправить специями, разложить фарш и скрутить в рулет,хорошо ,при этом, обвязать нитками. Затем обвернуть рулетик в пергаментную бумагу или в фольгу, сложить на противень, поставить в разогретую духовку и запекать 20 - 30 мин. Фарш может быть любой ( чернослив, гриы, и т. д. )
Дополнительная информация
У меня нет красивого фото, но поверте, это очень вкусно. 6 окорочков это на хорошую компанию хватит.На фото, рулеты с фаршем из орех слева.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить14.11.2008 21:22
интересно, с такой начинкой я рулетиков еще не делала, 5!
sherta
Ответить14.11.2008 21:25
Вкусно-вкусно,сейчас бы ломтик. 5.
vboshkova@yandex.ru
Ответить14.11.2008 21:32
Спазибо за подсказку natalya я уже сама увидела, сначала отправлю, потом читаю.
mar33_33
Ответить14.11.2008 21:34
Интересно 5
svetlana dark
Ответить14.11.2008 22:10
кто ж сомневается..конечно вкусно!5
christymar
Ответить14.11.2008 22:40
прелесть 5
кыш
Ответить15.11.2008 04:19
Это вкусно и необычно!
for_ever
Ответить16.11.2008 00:58
Интересно! Вкусно! 55555555
i_sh
Ответить02.12.2010 16:51
Вкусненько!5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
