Кекс с "гиннессом" и изюмом.
Ингредиенты
- 200 мл."гиннесса"тёмного
- 200 гр. сливочного масла
- 200 гр. коричневого сахара
- 4 яйца
- 200 гр. изюма
- 150 гр. очищенных грецких орехов
- 250 гр. муки
- 0,5 ч.л. соды
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить масло с сахаром добела.
Отдельно взбить яйца в густую пену.
Орехи измельчить в блендере(кофемолке) в муку.
В миску с маслом и сахаром добавить взбитые
яйца,муку,соду,орехи и смешать.
Добавить изюм и пиво.Вливать пиво,пока тесто не приобретёт консистенцию густой сметаны.
Смазать форму для кексов(с дырочкой)маслом,наполнить тестом.
Выпекать в разогретой до 170гр.С духовке 1 час.Затем убавить температуру до 150 гр.С и выпекать ещё ~70 минут.
Готовый кекс остудить в форме,30 минут.
И можно пить чаёк,кофеёк!!!
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Кекс получился очень вкусный!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить14.11.2008 13:19
Маш,как интересно! В нет пивного привкуса? Он пряный? Очень заинтересовал! 

шома
Ответить14.11.2008 13:17
Забираю!555!!
марияn
Ответить14.11.2008 13:21
Пиво вообще,Мариш не чувствуется.На вкус он получился шоколадным.Моим очень понравился,за вечер они весь слопали.Ещё попросили.
panama
Ответить14.11.2008 13:22
Super-пирог! 5
mimi
Ответить14.11.2008 13:27
прикольно! надо попробовать!
улитка
Ответить14.11.2008 13:29
Простые печенья на пиве вкусными получаются, а этот рецепт вообще отличный! Спасибо, забрала.
jjak
Ответить14.11.2008 13:44
Интересно

Фруша
Ответить14.11.2008 13:44
Пиво в кексе??Интересно.Надо попробовать!!
гетьмановна
Ответить14.11.2008 13:46
Придется пиво прикупить!Попробуем сей кекс!5!
irusya.by
Ответить14.11.2008 13:55
5+++++++++
[email protected]
Ответить14.11.2008 13:55
U menja sin posmotrel na keksik i skazal: "Zdorovjackij!!!" 5
maj4ik
Ответить14.11.2008 14:09
Какой красивый!!!!!!!!! 555555555555555555
варуник
Ответить14.11.2008 14:10
Интересная,вкусная красота!
zmija
Ответить14.11.2008 14:12
555!!!
ozzi
Ответить14.11.2008 14:15
вкуснятина!!!
555

kyrkyma
Ответить14.11.2008 14:19
простите,а что это за пиво "гинесс"?кекс очень красивый!!!!!думаю что и вкусен настолько,насколько красив.5555+++
марияn
Ответить14.11.2008 14:20
СПАСИБО ВСЕМ!!!!
марияn
Ответить14.11.2008 14:23
kyrkyma А что конкретно про пиво сказать?
parliament
Ответить14.11.2008 14:30
класс!
jelena_73
Ответить14.11.2008 14:35
Интересно!!!!!!!!!
blondia
Ответить14.11.2008 15:04
Какой интересный кексик, Машуль
))))

fanny
Ответить14.11.2008 15:07
Ой, интересный какой! Я на него внимание обратила, но пиво как-то насторожило..
Раз не чувствуется, надо попробовать! Спасибо, Маша!

strelec148
Ответить14.11.2008 15:24
Глория на аватарке...просто блеск!
мы классная парочка с тобой...нам бы ещё Марти и Мэлмона...


улитка
Ответить14.11.2008 15:36
kyrkyma, думаю, что в данном случае главное, чтобы пиво было ТЕМНОЕ из тех его сортов, которое у вас продается )
марияn
Ответить14.11.2008 15:50
Ксюш,это точно!!!
марияn
Ответить14.11.2008 15:52
Марьяна,Спасибо!!!
ra999
Ответить14.11.2008 16:07
Надо закупать Giness. Муж особенно будет доволен. :-))) Я знаю, что с такими кексами (они делаются маленькими и больше похожи на - булочки scones) в Ирландии (а именно в Дублине) подаетса сыр Stilton. Ну и, конечно,все это ,опять же, запивается
Giness. :-)))
фаерс
Ответить14.11.2008 16:09
Поразили в самое сердце! У Гиннесса очень мощный пряный вкус, особенно в пабах. Бармен показывал как проверить настоящий Гиннес. Наливал по стенке бокала пиво, и выкладывал на образовавшуюся пену монетку достоинством в 5 руб.(это самая тяжёлая наша монетка), и она лежала не пытаясь погрузиться на дно. Пена как мы говорим "до устойчивых конусиков". Замечательный рецепт!
bart
Ответить14.11.2008 16:46
Пиццу с пивом делала,теперь и кексы попробую.Уверена что вкусно! 5+
olaswan
Ответить14.11.2008 17:04
Маш,а вкус был,как будто не из пшеничной муки?Ага?
марияn
Ответить14.11.2008 17:18
olaswan- Да,точно. фаерс пиво хоть и из бутылки,но пена была хорошая,плотная. ra999- Мой муж был довольный ...потому что бокальчик с пивом ему тоже достался.
кыш
Ответить14.11.2008 17:24
Шикарный кекс! По другому не скажешь.

mu-shu
Ответить14.11.2008 17:53
ну, что тут скажешь? 5+! забираю!
mellorn
Ответить14.11.2008 21:34
Интересненько! Надо попробовать. 5+
irishka95
Ответить14.11.2008 21:38
Как интере-е-есно!!! Попробую обязательно!!! 555+++
наталия владимировна
Ответить14.11.2008 22:16
Я сегодня пиво взяла для кляра, так у мужа чуть инфаркта небыло, интересно что будет когда я кекс печь буду, а я буду. Спасибо Машенька за идею, рецепт забрала, завра попробую. 5+ 

katerinka.kz
Ответить14.11.2008 22:48
Маш, наконец-то....! Какой интересный кекс, муж Гиннес разливной уважает... может и нам попробовать кексик твой?
5+ авансом!!!
[email protected]@kroft
Ответить15.11.2008 14:44
Как всегда супер!!!!!!!!! 

for_ever
Ответить18.11.2008 01:11
Как интересно!!!!!! кексик очень красивый!!!!!! Спасибо за такой рецептик!!!!!!! 555555555555555555
бегемотик
Ответить20.11.2008 17:45
Маша,спасибо за рецепт! приготовила.очень вкусный и ароматный кекс.вместо изюма использовала сушеную клюкву.очень признательна!!!!
elena260465
Ответить22.11.2008 21:17
Красивый и вкусный!!! Спасибо за такой вкусный рецепт
ellisa
Ответить25.11.2008 01:05
я люблю кексы,но этот просто ням-ням!!! 55555555555555
coco1000
Ответить02.12.2008 20:59
очень интересное сочетание - пиво в кекс! браво! и спасибою
asvaran
Ответить10.12.2008 14:07
браво!
алёнушка777
Ответить04.02.2009 06:04
Ну супер интересно 555
игорьuas
Ответить08.03.2009 08:16
5+, поздравляю с Праздником 8 Марта.
марияn
Ответить08.03.2009 14:38
игорьuas Спасибо!!!!
ticiya1403
Ответить30.03.2009 18:30
пирог классный, правда я брала не Гиннесс, черниговское темное. Получилось супер вкусно 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты