Ингредиенты

  • бисквит:
  • яйца 4шт
  • сахар 100 г
  • мука 100 г
  • крахмал 1 ст.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • для yкрашения:
  • 0,5-0,6л сливки
  • 2 ч.л. ки ванильный сахар
  • живые цветы
  • для пропитки:
  • 200-300 мл. фруктового сока
  • для прослойки:
  • 600 гр. протертой свежей клубники или смеси клубничного варенья и свежей протертой клубники

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваем с сахаром в стойкую пену

Смешиваем муку с разрыхлителем и крахмалом.

Соединяем яично-сахарную смесь и сухие ингредиенты.

Выкладываем тесто в смазанную и обсыпанную панировачными сухарями форму с высокими бортиками и выпекаем при 180° около часа.

Готовность коржа проверяем тонким ножом или деревянной палочкой.

Остывший корж разрезаем на 3 части и собираем торт, пропитывая коржи фруктовым соком и прослаивая их протертой с сахаром свежей клубникой (или замороженой клубникой, можно сделать смесь свежей клубники и клубничного варенья).

Когда торт собран, взбиваем сливки и украшаем его.

В качестве дополнительного украшения я использую живые цветы: розы, настурции, анютины глазки и т.д.(естественно, такие цветы, которые не принесут вреда здоровью!)

Моим очень нравиться, надеюсь, и вам понравится тоже.

Пошаговые фото рецепта

Торт "любимой внучке": фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
13.11.2008 21:49
Ответить
5 (в ингредиенты надо внести то, что используется для пропитывания и прослаивания); очень вкусно.
favila
13.11.2008 21:51
Ответить
Повезло Вашей внучке 5+
ljubamak
13.11.2008 22:01
Ответить
Спасибо, nathalya, внесла.
Фруша
13.11.2008 22:17
Ответить
Бабушка поздравляю!!
ljubamak
13.11.2008 22:18
Ответить
Спасибо, милая!
sweta1
13.11.2008 22:19
Ответить
и я поздравляю!!!нежный тортик,5!
toria
13.11.2008 22:21
Ответить
красивый торт! вам 5 внучку с Днём рождения!!!
ljubamak
13.11.2008 22:33
Ответить
Спасибо за поздравления!
kidlog
13.11.2008 23:53
Ответить
Тортик очень красивый и вкусный. :) 5!
keshagesha
14.11.2008 03:30
Ответить
Ochen' krasivo i veru chto vkusno! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели