Говядина гриль в маринаде.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите мясо со всех сторон перцем.

В небольшой миске смешайте вместе масло, лимонный сок, соевый соус,чеснок и сахар.

Уложите мясо в неглубокую посуду.Залейте маринадом.Переверните мясо, чтобы оно как следует пропиталось.

Поставьте на 2-3 часа в холодильник. Время от времени переворачивайте кусок.

Смажьте противень для гриля маслом.Разогрейте гриль.

Готовьте мясо на сильном огне около 5-6 минут.Полейте маринадом.

Переверните кусок и жарьте еще 5-6 минут.Полейте маринадом.

Выньте мясо из гриля и дайте постоять около 10 минут.

Нарежтье мясо поперек волокон под углом 45*

Подавайте с печеной картошкой или рисом.

Дополнительная информация

Следите за тем, чтобы мясо не пережарилось, иначе оно станет суховатым.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

тётя маша

12.11.2008 04:38

Ответить

Светлана!!!! Рецепт то где??

Nathalya

12.11.2008 04:47

Ответить

это вкусно и несложно, 5

fialka1

12.11.2008 09:30

Ответить

Вкусно,55555!

svetlanai

12.11.2008 10:03

Ответить

Рада, что вам понравилось!!! Спасибо!

elitna

12.11.2008 12:22

Ответить

спасибо за рецептик!

xara

12.11.2008 13:44

Ответить

Красивое мяско. Я бы его еще нашпиговала - немного сальца и овощей говядине не помешают.

piggy

12.11.2008 20:36

Ответить

Оно же сыроватое внутри... Или так задумано?

bratyury

06.01.2009 13:23

Ответить

Настоящее мясо. Очень вкусно с черносмородиновым сиропом, можно прямо с топингом или джемом.

svetlanai

18.01.2009 12:30

Ответить

Так-то оно так, по идее сыровато, но если тоненько порезать...очень вкусно

irina-kolyshkova

18.01.2009 14:55

Ответить

ммммм.мяско 5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт