Варенье

Компот

Соленья и маринады

Сорбэ из киви

Попробуйте наш освежающий сорбэ из киви с лимонным соком, сахаром, водой и сливками! Идеальный десерт для летнего удовольствия и яркого вкуса.

Продукты

4 киви
1/2 ст.л. лимонного сока
75г сахара
100 мл воды
200 мл сливок 33%

Пошаговый способ приготовления

Кипятить воду и сахар минут 5, остудить.

Киви очистить и порезать на кусочки, перемолоть блендером, смешать с сахарным сиропом и лимонным соком. Поставить в морозилку на несколько часов периодически перемешивать.

Дальше началась чистая отсебятина, которая значительно улучшила качество сорбе.

Добавить к полученной замороженной массе сливки, взбить блендером и поставить в морозилку минимум на полчаса.

Получается фруктово-сливочное мороженое, очень простое в изготовлении, моему сыну очень по вкусу пришлось.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

166 человек оценили

В избранное

350 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12207

Понравилось: 166

Автор: fanny

Создан: 03 ноября 2008, 02:24

Каталоги: Десерты

Рецепт опробован. Все супер!!! На готовку ушло минут 7-10 перед сном, утром меня ждал сногшибательный завтрак Рецепт взят на заметку, буду пробовать с другими ягодами. Спасибо, fanny15

wall-e

23 декабря 2008, 20:10

кстати, я нашла только 20% сливки, что ни капельки не испортило результат

wall-e

23 декабря 2008, 20:12

а еще блендера у меня нет, так что прекрасно обошлась мелкой теркой

fanny

23 декабря 2008, 21:11

Сначала была в некотором недоумении: представила, как Вы замороженну. массу на терке терли... Потом поняла, об чем речь.

naty noriega

28 декабря 2008, 04:56

спасибо большое!!!!555+++