Домашнее печенье " родом из детства"

Ингредиенты

маргарин – 1 пачка (250 гр. )
сахар –0.5 ст.
яйцо – 1 шт.
мука - ~ 3 ст.

разрыхлитель – 1 ч.л.
ванильный сахар – 1 пакетик (8 гр. )
кунжут – сколько не жалко

Пошаговый рецепт приготовления

Из размягченного маргарина, муки, яйца, сахара и всего остального замесить тесто (оно должно получиться очень мягким).

Противень смазать маслом или маргарином.

Тесто пропустить через мясорубку, пучок колбасок теста длиной примерно 10 см, а толщиной в половину того, что выходит из мясорубки отрывать, закручивать в колечко или небольшую спиральку и выкладывать на противень.

Выпекать в духовке при 200 градусах до зарумянивания.

Дополнительная информация

Давно хотела испечь такое печеньице, но все никак не могла подобрать необходимые пропорции (получалось очень жесткое тесто), и вот вчера наконец удалось подобрать нужное сочетание, а тут Лилечка выставила практически мой рецепт, но чтоб добро не пропадало, решила и свой вариантик не зажимать, тем более, что рецептики чуть-чуть отличаются. Вот еще несколько подобных рецептов, но эти варианты мне не очень понравились http://koolinar.ru/recipe/view/19756 http://koolinar.ru/recipe/view/17441 http://koolinar.ru/recipe/view/16325

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41 человек оценили

Сохранить рецепт
53 человек сохранили

irishka95, наверное все мамы готовили такое печенье. До боли знакомо. Помню,как мама первый раз такое печенье приготовила и папа очень восторгался.... Действительно, вкус детства. 5.

nata196277

02.11.2008 22:08

Ответить

Очень популярное было печенье. Один из моих первых кулинарных подвигов. 5+

irishka95

02.11.2008 22:18

Ответить

Девочки, спасибо за оценки!!!

alecroy

03.11.2008 06:56

Ответить

И я помню мама крутила из мясорубки, а я ладошки подставляла - , это были "мои"... 5!