Горячий салат с мясом в китайском стиле

Ингредиенты

  • 300 гр. свинины (в идеале свиная шейка,но можно приготовить этот салат и с телятинкой,а можно и с индейкой)
  • 2 больших огурца
  • 2 помидора
  • 1 большая головка лука репчатого
  • 2 ст.л. соевого соуса

Пошаговый рецепт приготовления

Мяско порезать маленькими кусочками.

Лук порезать тонкими полукольцами.

Огурец порезать тонкой соломкой (лучше для этого использовать нож для чистки картофеля).

Разогреть немного растительного масла на сковороде,положить мяско,обжаривать на сильном огне минут пять.

Добавить подготовленный лук и обжаривать его с мясом 3 минуты.

Снять с огня,переложить в салатник мясо с луком,добавить подготовленные огурцы (свежие).Добавлять огурцы нужно обязательно в горячее мясо,хорошо перемешать.

С помидор снять кожу,крупно порезать кусочками и обжарить без растительного масла на сковородке около пяти минут,постоянно помешивая.

Добавить обжаренные помидоры к мясу с луком,выдавить туда же чеснок,добавить соевый соус,перец и посолить по вкусу.

Всё перемешать....

Дополнительная информация

Это ОЧЕНЬ вкусно! У меня такой салатик понравился сыночкам.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
01.11.2008 22:55
Ответить
Ленусик, за мяско 5! :)
буба
01.11.2008 23:10
Ответить
Ленчик!Как то не очень понятно-что же произошло с огурчиком....
lorxen1
01.11.2008 23:19
Ответить
Лен,салатик здоровский не сомневаюсь,а про огурчики не поняла,их тушить,или свежими--5+++
mimi
01.11.2008 23:21
Ответить
вкусно...а огурцы люблю и свежими и слегка припущенными
elena_110
01.11.2008 23:24
Ответить
Упс...Ритуль,сейчас исправлю....
Ответить
++++++5! Мы с Тамарой (Томой) ходим Парой! Мы с Томой - Санитары! ( Чистильщицы , мы Мусор сгребаем.)
svetlana dark
01.11.2008 23:38
Ответить
а еще можно кунжутом посыпать
bart
01.11.2008 23:40
Ответить
Мяско какое аппетитное! 5+
ozzi
01.11.2008 23:44
Ответить
отличный салат! 5+
strelec148
01.11.2008 23:52
Ответить
я бы ещё меда добавила....вкусно! 5+++
shushundra
01.11.2008 23:55
Ответить
Ой, как мяса то наночь глядя захотелось! 5
Ответить
Превосходная, аппетитная фотография, но с огурцами никогда не пробовала, интересно какой вкус у припущеных?
skoslik
02.11.2008 00:08
Ответить
Отличный салатик!5!
кыш
02.11.2008 00:45
Ответить
Вкусный салат!
showitch
02.11.2008 01:16
Ответить
Чудесный салат))) 5
luba5
02.11.2008 01:54
Ответить
Пятёрочка! Вкусно!:)
echo
02.11.2008 03:57
Ответить
вкусно! 5+++
kidlog
02.11.2008 12:35
Ответить
И мне салатик понравился, %) забираю ... 5!!!
elena_110
02.11.2008 13:10
Ответить
Спасибо всем огромное!!!!
аглая
02.11.2008 15:48
Ответить
Мне нравится:)
мила жданова
02.11.2008 17:56
Ответить
Аппетитно!!!! Очень понравилось! 5+
irina75
02.11.2008 18:54
Ответить
Лен лови 5555!!! отличный салатик!!!!
jelena_73
03.11.2008 13:11
Ответить
отличнo!!!5
irusya.by
04.11.2008 20:05
Ответить
и я огурцы припущенные не пробовала)))) Вкусно? 5+
maj4ik
05.11.2008 01:19
Ответить
ОЧЕНЬ вкусно! 5555555
lana66
20.11.2008 02:52
Ответить
Очень люблю мясные салаты, да еще и в китайском стиле. Попробую. 555555
malinachka
31.12.2008 08:33
Ответить
delicious! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели