Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курочка в соевом соусе

Приготовьте восхитительную курочку в соевом соусе! Сочное куриное филе, растительное масло и кунжут создадут идеальное блюдо для любого случая.

Продукты

куриное (или индюшачее) филе 500 г ов
масло растительное
соевый соус
кунжут

Пошаговый способ приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.

Залить соевым соусом так, чтобы он почти полностью покрывал филе. Тушить на среднем огне при остоянном помешивании до выпаривания соуса (следить, чтобы не начало пригорать, так как соус при термической обработке карамелизуется и горит). Посыпать кунжутом, перемешать и подавать к столу с овощами, картофельным пюре, макарошками, гречкой или еще чем-нибудь по своему желанию.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5854

Понравилось: 57

Автор: irishka95

Создан: 01 ноября 2008, 17:32

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Это блюдо готовится очень быстро, а получается вкусно. Извините за не очень удачное фото На нем изображен предпоследний этап - когда кунжутом уже посыпано, но еще не перемешано Дальше ничего запечатлеть не удалось, т.к. народ жаждал еды.

Представляю как "народ" гремит ложками, требуя пищи, а Иришка, по-шпионски делает фото Рецепт интересный, вот только я бы не отказалась от фотки соевого соуса, который был использован. Кажется мой не подойдет...

irishka95

01 ноября 2008, 19:10

змейка, фотографии соуса у меня под рукой нет, а фотоаппарат ребенок увез на экскурсию, но у меня был соевый соус Хайнц, мне он давно нравится, а так как я жуткий консерватор, изменить ему, видимо, смогу не скоро Почему-то думаю, что любой хороший соус подойдет. м.б. только количество надо будет подрегулировать, чтоб не получилось очень соленым, сладким и т.д.

iamvalery

01 ноября 2008, 23:17

О, отлично, я как раз видела конец этой программы и пожалела, что не успела на рецепт. Спасибо! Пять, конечно! Взяла в любимые.

irishka95

02 ноября 2008, 00:04

Пожалуйста, пользуйтесь на здоровье! Это, действительно, вкусно, а главное быстро и просто до безобразия

maj4ik

05 ноября 2008, 00:25

отлично!!! 555

ra999

06 ноября 2008, 04:33

Vkusno i polezno!!!! Tol'ko 5 .-)