Салат из осьминога синего картофеля под любимым дрессингом

Попробуйте салат из осьминога с синим картофелем и ароматным дрессингом! В составе свежемороженные осьминоги, помидоры, оливки, травы и специи.

Салат из осьминога, синего картофеля под любимым дрессингом,

Продукты

  • 450 г ( 3 шт. ) свежемороженных осьминога,
  • 6 шт. синего картофеля,
  • 3 помидора,
  • 10-12 шт. чёрных оливок
  • 4-5 ст.л. оливкового масла,
  • 1пучок-зелёного лука,
  • базилик, розмарин и укроп,
  • перец, соль,
  • 2 ч.л. бальзамического уксуса (blanco),
  • 1-2 зубчикa чеснока.

Пошаговый способ приготовления

Осьминогов положить в кипящую воду, опустить в бульон 1 морковь, кусочек сельдерея, соль, лаврушку и репчатый лук. Варить 40-45 минут на среднем огне.

Картофель отваpить, очистить и порезать на полуколечки. Осьминогов порезать,добавить оливки и картофель.

Помидоры очистить от семян и мякоти, и порезать крупными кусочками.

Приготовить дрессинг из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли, перца, добавить мелко потёртый чесночок. Всё смешать и залить дрессингом.

Покрошить свежий базилик и розмарин и укроп.

Помешать и подать тёплым с белым хлебом.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5707

Понравилось: 39

Создан: 01 ноября 2008, 02:16

Комментарии

maj4ik

01 ноября 2008, 02:18

СУПЕР!!!! а красочно как!!! молодчинка!!! 5

sawa65

01 ноября 2008, 02:18

Как красиво!И вкусно должно быть!5555

panama

01 ноября 2008, 02:24

Danke! Danke! Danke!

maj4ik

01 ноября 2008, 02:27

Оль, а где ты синий картофель брала?? а осьминогов?? ну, осьминогов, думаю найду, а вот синий картофель вроде не встречала

пики

01 ноября 2008, 02:29

Пятёрочка!!!!!!

panama

01 ноября 2008, 02:37

Маюш, beim Lidl gibt´s. Посмотри в холодильниках.А синий картофель - bei Edeka „Französische Blaukartoffeln“.

bart

01 ноября 2008, 02:51

Какая картошка дивная! У нас такой нет.Классно сомтрится.А на вкус?Как обычная? 5+

lorxen1

01 ноября 2008, 03:00

просто великолепно--5+++ а осьминожек какой прикольный-5

panama

01 ноября 2008, 03:09

Таня, обыкновенная картошка, цвет только красивый. Cорт "не разваривающийся" - это конечно важно. Спасибо всем!!!

sweta1

01 ноября 2008, 03:12

super-super!!!5!

птичка-сушиманка

01 ноября 2008, 03:18

Вау! Второе фото - супер!5!

maj4ik

01 ноября 2008, 03:29

спасибочки!!! я сначала любимый Kaufland пристально изучу, ну а если там нет, пойду по твоим

taldrik

01 ноября 2008, 03:35

классный такой салатик огородно-морской получился! 5+

bratyury

01 ноября 2008, 03:55

maj4ik, Кауфланд - наша общая любовь! Зареспектим автора за люьимую синюю картошку... и тада!

christymar

01 ноября 2008, 04:08

красиво 5

кыш

01 ноября 2008, 05:18

Очень красивый цвет у картошки! Салат получился необычный!

diky18

01 ноября 2008, 05:33

Ух как красочно!

mar33_33

01 ноября 2008, 10:08

Ну, красота! А осьминожина, ваще! 5

кисюля

01 ноября 2008, 10:54

Отличный салат.А осьминожек такой прикольный 5+

ozzi

01 ноября 2008, 13:38

красочный салат и заправка супер! 5+

elitna

01 ноября 2008, 13:46

5! и за фото 5!

fanny

01 ноября 2008, 15:03

Очень интересный салатик, Олечка!

lushka-dushka

01 ноября 2008, 17:41

Оленька!!! это ВСЁ НЕ ЧТО,ВЕК ЖИВИ....ОСМИНОГА НЕ ЕЛА,А КАРТОШКУ ДАЖЕ НЕ СЛЫШАЛА,СПАСИБО ЗА ИНФО. И ЗА РЕЦЕПТ 555555555555555555

малурияна1978

01 ноября 2008, 19:35

Вкуснятина 55

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 639