Салат из осьминога, синего картофеля под любимым дрессингом,

Фото к рецепту: Салат из осьминога, синего картофеля под любимым дрессингом,

Домашняя

60 мин.

3

Не определен

5191

24

39

01 ноября 2008, 02:16

Ингредиенты

  • 450 гр. ( 3 шт. ) свежемороженных осьминога,
  • 6 шт. синего картофеля,
  • 3 помидора,
  • 10-12 шт. чёрных оливок
  • 4-5 ст.л. оливкового масла,
  • 1пучок-зелёного лука,
  • базилик, розмарин и укроп,
  • перец, соль,
  • 2 ч.л. бальзамического уксуса (blanco),
  • 1-2 зубчикa чеснока.

Пошаговый рецепт приготовления

Осьминогов положить в кипящую воду, опустить в бульон 1 морковь, кусочек сельдерея, соль, лаврушку и репчатый лук. Варить 40-45 минут на среднем огне.

Картофель отваpить, очистить и порезать на полуколечки. Осьминогов порезать,добавить оливки и картофель.

Помидоры очистить от семян и мякоти, и порезать крупными кусочками.

Приготовить дрессинг из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли, перца, добавить мелко потёртый чесночок. Всё смешать и залить дрессингом.

Покрошить свежий базилик и розмарин и укроп.

Помешать и подать тёплым с белым хлебом.

Пошаговые фото рецепта

Салат из осьминога, синего картофеля под любимым дрессингом,: шаг 1Салат из осьминога, синего картофеля под любимым дрессингом,: шаг 2Салат из осьминога, синего картофеля под любимым дрессингом,: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maj4ik
01.11.2008 02:18
Ответить
СУПЕР!!!! а красочно как!!! молодчинка!!! 5
sawa65
01.11.2008 02:18
Ответить
Как красиво!И вкусно должно быть!5555
panama
01.11.2008 02:24
Ответить
Danke! Danke! Danke!
maj4ik
01.11.2008 02:27
Ответить
Оль, а где ты синий картофель брала?? а осьминогов?? ну, осьминогов, думаю найду, а вот синий картофель вроде не встречала %)
пики
01.11.2008 02:29
Ответить
Пятёрочка!!!!!!
panama
01.11.2008 02:37
Ответить
Маюш, beim Lidl gibt´s. Посмотри в холодильниках.А синий картофель - bei Edeka „Französische Blaukartoffeln“.
bart
01.11.2008 02:51
Ответить
Какая картошка дивная! У нас такой нет.Классно сомтрится.А на вкус?Как обычная? 5+
lorxen1
01.11.2008 03:00
Ответить
просто великолепно--5+++ а осьминожек какой прикольный-5
panama
01.11.2008 03:09
Ответить
Таня, обыкновенная картошка, цвет только красивый. Cорт "не разваривающийся" - это конечно важно. Спасибо всем!!!
sweta1
01.11.2008 03:12
Ответить
super-super!!!5!
Ответить
Вау! Второе фото - супер!5!
maj4ik
01.11.2008 03:29
Ответить
спасибочки!!! я сначала любимый Kaufland пристально изучу, ну а если там нет, пойду по твоим :)
taldrik
01.11.2008 03:35
Ответить
классный такой салатик огородно-морской получился! 5+
bratyury
01.11.2008 03:55
Ответить
maj4ik, Кауфланд - наша общая любовь! Зареспектим автора за люьимую синюю картошку... и тада!
christymar
01.11.2008 04:08
Ответить
красиво 5
кыш
01.11.2008 05:18
Ответить
Очень красивый цвет у картошки! Салат получился необычный!
diky18
01.11.2008 05:33
Ответить
Ух как красочно!
mar33_33
01.11.2008 10:08
Ответить
Ну, красота! А осьминожина, ваще! :)5
кисюля
01.11.2008 10:54
Ответить
Отличный салат.А осьминожек такой прикольный 5+
ozzi
01.11.2008 13:38
Ответить
красочный салат и заправка супер! 5+
elitna
01.11.2008 13:46
Ответить
5! и за фото 5!:)
fanny
01.11.2008 15:03
Ответить
Очень интересный салатик, Олечка!
lushka-dushka
01.11.2008 17:41
Ответить
Оленька!!! это ВСЁ НЕ ЧТО,ВЕК ЖИВИ....ОСМИНОГА НЕ ЕЛА,А КАРТОШКУ ДАЖЕ НЕ СЛЫШАЛА,СПАСИБО ЗА ИНФО. И ЗА РЕЦЕПТ 555555555555555555:)
малурияна1978
01.11.2008 19:35
Ответить
Вкуснятина 55

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru