Салат " баклажанчик"

Фото к рецепту: Салат   баклажанчик

Ингредиенты

  • -баклажан 3 шт.
  • -помидор средний 2 шт.
  • -зелень петрушки
  • -чеснок 4 средних зубчика
  • -соль
  • -лук репч. 1
  • -растит. или оливк.масло.

Пошаговый рецепт приготовления

1)Порезать баклажаны крупными кубиками и обжарить.Во время жарки добавить репчатый лук и за две минуты до выключения добавить мелко порезанный чеснок.Солить во время жарки.

2)Переложить баклажаны в салатник и дать им остыть.

3)Помидоры порезать кубиками,зелень петрушки измельчить и всё добавить в баклажаны.

4)Перемешать. Салат готов!

Для любителей остренького,добавить в салат 1 или 2 ложки аджики.


5.04.5480638923341991.024
kofelka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Ну очень вкусно.5.

irishka95

Вкусно-о-о! 5+

ireen
30.10.2008 22:15

Замечательный салат! 5+

ksyusha
30.10.2008 23:25

все с баклажанами люблю,5

salamandraaaa

5++++++++ ! Спасибо !

ya-xont
31.01.2009 01:11

Да.... Я это люблю!

kofelka
31.01.2009 01:33

спасибо всем!))))))))

rens
19.02.2009 02:45

Очень свеженький,лёгкий и вкусный! Я добавила немного уксуса :) Объеденье!

kofelka
21.02.2009 02:12

rens! интересно,тоже попробую.

k_alena
25.02.2009 22:54

Интересный рецептик, надо попробовать, +5!

rous
20.03.2009 20:03

какая вкуснятина люблю баклажаны 55555555555

irina90-60-90

очень по душе:)5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты