Мясо по-молдавски

Фото к рецепту: Мясо по-молдавски

Ингредиенты

  • 1 кг.нежирной свинины,телятины или говядины
  • 2-3 луковицы
  • 1 пачка майонеза (250г)
  • 100 г. аджики

Способ приготовления

Мясо отварить целым куском до готовности и нарезать тонкими ломтиками поперёк валокон.

Аджику и майонез смешиваем.

Лук нарезаем очень мелко.

Мясо обмакиваем в смесь аджики с майонезом и укладываем в эмалированную пасуду,посыпая каждый слой мелким лукам.

Накрываем мясо торелкой,кладём гнёт и выдерживаем блюдо ночь в холодном месте.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мясо можно подовать как холодным так и горячим. Очень вкусная вещь. В аджику и майонез я вмешивала сразу и лук. Советую,делала первый раз но уверена что не последний.

5.04.58579331544834551.035
малурияна1978

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

5. Не переживай, больных на голову всегда хватало. Отличный рецепт. Бывает, что не знаю, что делать с отварным мясом. Все во время.

24.10.2008 21:53

и мне кусочек можно?... мне огурчика, а мужу мяска:))))

И не стыдно ставить 1. Я бы этих коломанов из группы выкидывала.От них польза как ..........только настроение портят.

24.10.2008 21:55

ВКУСНО!!!! 5++++

24.10.2008 21:57

Я,поставил 5!Ночь-много,давайте сразу отварное съедим!!!!!

отличный способ приготовить отварное мясо! :)+5

Оно у меня уже отстоялось приходите съедим

Вот здорово! Приготовлю и порадую подругу блюдом из её национальной кухни. Она как раз придёт завира. Спасибо! 5

24.10.2008 22:07

Прикольно!!! 5 с бааааальшим + На выходных сделаю .

24.10.2008 22:07

Super! Забираю 5+!!!

24.10.2008 22:56

Очень вкусно! 5+++++++!

Ой, до чего-же вкусно!5

почему по молдавски? у нас в Молдавии нет такого национального рецепта. но все равно 5 попробуем! может появится?

Мне тоже название не понятно, но все равно хорошо! Не важно - 5+!!!

5+! Последую Вашему совету. Забрала

Интересно! Такое маринование для меня необычно.ПЯть

Я незнаю почему "по-молдавски"но такое название стояло в журнале.И я очень сомниваюсь,что вы все молдавские блюда знаете их седь не 2-3 а тысячи.Я допустем все немецкие и русские блюда незнаю.

25.10.2008 02:49

отличное мяско! 5

И мне понравилось! 5+++

вы знаете, что 1 Вы не заслуживаете, зачем расстраиваетесь????? На таблетки много денег? Лучше потратьте их на продукты, приготовите и выставите - это будет лучший результат

25.10.2008 05:53

отличное мясо,только ..5!!!

Ой что то не та картинка которую ставила.Хотела картинкой сказать всем СПАСИБО

27.10.2008 04:13

Я бы добавила:остудить мясо в бульоне - так оно не потеряет сочности.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...