Помидорки с чесночком
Покорите вкусом: помидорки с чесночком, томаты, перец горошек, гвоздика, соль, сахар и 70% уксус. Совершенный рецепт для вашего стола!
Продукты
- томаты,чеснок.перец горошек,гвоздика,соль,сахар,70%уксус.
Пошаговый способ приготовления
Вымыть и обсушить томаты,вырезать "попку"и вставить зубчик чеснока,(если крупный чеснок,то порезать на несколько частей вдоль)На дно 3-х литровой банки положить 5-10 горошин черного перца,3 гвоздички,плотно уложить помидоры "попками"вверх и залить кипятком до верха,оставить на 10 мин.Приготовить маринад:1,5 литра воды довести до кипения +1 стакан сахара (175-200 гр.)+1 столовую ложку соли с верхом и довести еще раз до кипения.Слить воду из банки,добавить маринад,и под крышку налить 1 десертную ложку 70%уксуса и закатать крышкой.Перевернуть банку,укрыть чем-нибудь теплым и оставить до полного остывания.Хранить можно в квартире(что я и делаю много лет)
Сохраняй и поделись с друзьями
151 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 октября 2008, 19:57
22 октября 2008, 19:58
22 октября 2008, 20:02
22 октября 2008, 20:05
22 октября 2008, 20:10
22 октября 2008, 20:32
22 октября 2008, 20:32
22 октября 2008, 22:28
23 октября 2008, 14:58
28 октября 2008, 17:40
29 ноября 2008, 20:47
09 декабря 2008, 14:50
09 марта 2009, 19:39
18 марта 2009, 21:51
27 апреля 2009, 20:39
08 сентября 2009, 19:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти