Мясо запечённое с клюквой
Насладитесь нежным мясом, запечённым с клюквой и шейным карбонадом, дополненным ароматным зубчиком чеснока. Откройте для себя новые вкусы!
Продукты
- 700 г шейного карбонада
- 4 зубчика чеснока
- 100 г клюквы
Пошаговый способ приготовления
Мясо промыть, обсушить.
Сделать ножом много глубоких отверстий.
Положить в них целые ягоды клюквы, нарезанные зубчики чеснока и перец горошком, но это на любителя.
Мясо натереть перцем.
Оставшиеся ягоды клюквы размять вилкой и обмазать этой смесью мясо.
Оставить мариноваться пару часов при комнатной температуре.
Затем посолить и положить в пакет для запекания.
Закрепить кончики пакета, положить на противень и сделать несколько дырочек в пакете.
Запекать сначала при 220 С 10 минут, а затем при 150 С минут 25-30.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13798
Понравилось: 41
Автор: cheburashkin
Создан: 20 октября 2008, 00:25
Комментарии
20 октября 2008, 00:26
20 октября 2008, 00:28
20 октября 2008, 00:28
20 октября 2008, 00:28
20 октября 2008, 00:42
20 октября 2008, 00:46
20 октября 2008, 01:05
20 октября 2008, 01:12
20 октября 2008, 01:14
20 октября 2008, 01:28
20 октября 2008, 02:16
20 октября 2008, 02:23
20 октября 2008, 02:23
20 октября 2008, 02:40
20 октября 2008, 02:45
20 октября 2008, 02:51
20 октября 2008, 03:56
20 октября 2008, 13:09
20 октября 2008, 16:35
20 октября 2008, 18:02
20 октября 2008, 21:11
21 октября 2008, 03:12
22 октября 2008, 20:54
25 октября 2008, 15:34
22 января 2009, 05:04
21 февраля 2009, 03:48
04 апреля 2009, 00:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти