Салат "косой"

Ингредиенты

- 400 г масо кролика (кролик вареный)
- 300 г (5 шт. ) - огурцы свежие
- 300 г (5 шт. )- огурцы соленые (маринованные)
- 80 г (1 шт. ) - яблоко зеленое
- 100 г (1-2 шт. )- морковь вареная

- 4-5 шт. - яйцо куриное вареное
- 300 г (3-5 шт. ) - картофель вареный
- 300 г - майонез
- 234 г (1 банка без жидкости)- горошек зеленый консервированный
- 4 ст.л. - сок рассола из под маслин

Пошаговый рецепт приготовления

- отварить в мундире картофель, морковь . остудить , очистить

- порезать на кусочки (не крупней гороха)огурцы,яйца,картофель

- мелко порезать морковь,яблоко

- порезать мясо кролика (разделить на кусочки)

- в ёмкости перемешать масо кролика + огурцы + яблоко + морковь + яйца + картофель + горошек + майонез + рассол . дать настояться 20-30 минут.

- Готово.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Подборки рецептов

Если честно, не понял, почему такой акцент на сок-рассол маслин. Всегда считал его нейтральным, имею в виду чёрные маслины, а не зелёные - тоже малины, но мы привыкли назвать их "оливки". Почему?

music

15.10.2008 08:14

Ответить

А что сразу-косой да косой?5+

sukhykh@hotmail.com

15.10.2008 08:33

Ответить

а мне бы было жалко кролика добавлять в салат! Кроль лучше всего в сметане или маринаде с травками:-)Это моё персональное мнение, поэтому без оценки

begi

15.10.2008 11:54

Ответить

Интересный рецепт! 5++++++