Цветы из черной редьки
Создайте удивительные цветы из черной редьки с помощью холодной воды, соли и зубочисток. Удивите друзей оригинальной закуской на любом празднике!

Ингредиенты
- 1 черная редька
- холодная вода
- соль
- зубочистки
Пошаговый рецепт приготовления
Редьку хорошо помыть,не очищая,отрезать кончики.
Нарезать тонкими кружками(я нарезала обычным ножом),положить в соленую холодную воду на 15-20 минут,чтоб ломтики стали податливее и мягче.
Для серединки первый ломтик сворачиваем трубочкой,а остальные располагаем по кругу,формируя цветок.
Скрепляем зубочистками.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Чем тоньше нарезаны ломтики,тем лучше(идеально использовать слайсер,которого у меня,к сожалению нет).Способ всем известный,но может кому пригодится.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительные калорийности и показатели КБЖУ для указанных продуктов:
Черная редька (примерно 100 г)
- Калории: около 31 ккал
- Белки: 1.7 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 6.5 г
Холодная вода
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Соль (примерно 1 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Зубочистки
- Калории: примерно 1-2 ккал (больше зависит от материала, обычно считается незначительно)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Общий итог для всего количества (если учитывать по 100 г редьки и 1 г соли, воды и зубочисток как небольшими порциями):
КБЖУ примерно равно:- Калории: 31 ккал- Белки: 1.7 г- Жиры: 0.1 г- Углеводы: 6.5 г
Если нужны более точные данные по конкретным порциям или другим условиям, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии








