Чечевичный суп на скорую руку
Приготовьте чечевичный суп на скорую руку! Вода, средние картошины, луковица, морковь, тушенка и красная чечевица с зеленью – идеальный обед!
Пошаговый способ приготовления
Переодически проскакивают ностальгические рецепты с тушенкой, вот я решилась выставить такой. Иногда надо быстро чем-то накормить голодных мужчин, на выручку приходит тушенка.
Для супчика я взяла красную чечевицу или как у нас ее называют линзы. Время варки этого супчика определяет картошка. Поэтому и понадобится примерно 20-25 мин для его приготовления. Время варки красной чечевицы -10 мин.
Ставим кастрюлю с водой на огонь. Чечевицу заливаем холодной водой в отдельной посуде и отставляем на несколько минут в сторону. Чистим картошку, морковку, лук. Тем временем у нас в кастрюльке кипит вода, в которую и отправляем первой картошку. На сливочном масле слегка припускаем лук и морковочку, вываливаем туда же тушенку. Сливаем воду с чечевицы и пару раз промываем холодной водой. Отправляем в суп. Следуюшими попадают в суп овощи с тушенкой. Даем покипеть около 10 мин, заправляем зеленью. И выключаем печку.
Разливаем свежий ароматный супчик по тарелочам и приглашаем к столу.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
42 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 40423
Понравилось: 40
Автор: passion1963
Создан: 13 октября 2008, 20:20
Дополнительная информация
Комментарии
13 октября 2008, 20:27
13 октября 2008, 20:27
13 октября 2008, 20:31
13 октября 2008, 20:39
13 октября 2008, 20:44
13 октября 2008, 20:47
13 октября 2008, 21:21
13 октября 2008, 21:34
14 октября 2008, 01:23
14 октября 2008, 04:20
14 октября 2008, 11:10
15 октября 2008, 13:14
06 марта 2009, 15:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти