Легкий лимонный чизкейк с медом

Фото к рецепту: Легкий лимонный чизкейк с медом

Ингредиенты

  • Печенье - 10 шт.
  • Масло (растопленное)- 50 г.
  • Сахар-1 ст.ложка.
  • Сливочный сыр - 470 г.
  • Сыр "Маскапоне" - 250 г.
  • Сахар - 150 г.
  • Мед - 2 ст. ложки.
  • Цедра и сок 1 лимона.
  • Яйцо - 3 шт.

Способ приготовления

Разогреть духовку до 150%.

Смешать 10 измельченных печений с 50 г. масла и 1 ст. ложкой сахара.

Утрамбовать в круглую разъемную форму диаметром 24 см. Поставить в холодильник пока готовится верхний слой.

В кухонном комбайне взбить два вида сыра. Добавить сахар, 2 ст. ложки меда и цедру с соком 1 лимона.

Затем добавить 3 яйца по одному,взбить чтобы масса была однородной.

Переложить в подготовленную форму с печеньем, и запекать в течении часа при 150% пока не схватится по краям, а середина останется слегка жидкой. Выключить духовку, но оставить чизкейк в духовке на 2 часа, затем охладить в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6253828811575471.052
lola45

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

вкуснота! приготовлю такой! 5!

11.10.2008 20:37

Отменный рецепт! ;)

Интересненько!

Очень понравился,забираю.5!

11.10.2008 21:09

И мне понравился! 5++++!

11.10.2008 21:18

Лариса,просто отлично--5++++ мне тож кусочек

11.10.2008 21:52

И я такой хочу! 5+

12.10.2008 06:27

вкуснятинка!!! 555555

13.10.2008 07:04

отлично

Вкусно!

15.10.2008 18:12

Вкусно!

вкусно выглядит! 5! только вот вопросик - сливочный сыр это какой?(уж извините за неосведомленность, просто я сыры вообще не потребляю))))

Отличный рецепт.5.

5 +++++++++++++++++++++ !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...