Фаршированный острый перец

Фото к рецепту: Фаршированный острый перец

Итальянская

120 мин.

Простой

21285

5

21

10 октября 2008, 03:56

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Перец очистить от семян.

Затем проварить в воде с уксусом три минуты.

Разложить перчик на полотенце и дать просохнуть.

Затем фаршируем тунцом и каперсами, 1-2 шт. на перчинку.

Складываем всё в банки.

Заливаем маслом.

Дать настояться минимум две недели.

Дополнительная информация

Банки простерилизовать и высушить.

Перец больше трёх минут не кипятить, а то утратит остроту.

Можно фаршировать печенью трески или анчоусами (консервированными).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nira60
10.10.2008 04:03
Ответить
Спасибо! Идея понятна,не додумкала фаршировать горький перец. Отлично! Вот только у нас горький перец длинный, пока писала комент представляла. как будет выглядеть и чем буду фаршировать, фотки появились, круглый.
xara
10.10.2008 07:25
Ответить
Здорово придумано. Должна быть отличная закуска.
elitna
10.10.2008 13:57
Ответить
вот это да!!!а я его в турецком магазине покупаю,а вы такое чудо делаете савми !браво!5
bratyury
10.10.2008 23:34
Ответить
Я, как большой любитель острого, хочу уточнить: а в банке у вас другой перец? Тот, что на тарелке, очень похож на действительно острый, но в банке перцы размером в два-три раза побольше...
н-т-в
11.10.2008 16:11
Ответить
Рецепт хороший.чего уж там придираться к фото...5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru