+ Добавить рецепт

Фаршированный острый перец

Фаршированный острый перец с тунцом, каперсами и подсолнечным маслом – идеальное блюдо! Попробуйте наш рецепт с красным круглым перцем и уксусом.

Фаршированный острый перец

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Перец очистить от семян.

Затем проварить в воде с уксусом три минуты.

Разложить перчик на полотенце и дать просохнуть.

Затем фаршируем тунцом и каперсами, 1-2 шт. на перчинку.

Складываем всё в банки.

Заливаем маслом.

Дать настояться минимум две недели.

Сохраняй и поделись с друзьями

304 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22858

Понравилось: 304

Рейтинг: 4.7 / 5 (оценок: 20)

Автор: светик72

Создан: 10 октября 2008, 03:56

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски

Дополнительная информация

Банки простерилизовать и высушить.

Перец больше трёх минут не кипятить, а то утратит остроту.

Можно фаршировать печенью трески или анчоусами (консервированными).

Комментарии

nira60

10 октября 2008, 04:03

Спасибо! Идея понятна,не додумкала фаршировать горький перец. Отлично! Вот только у нас горький перец длинный, пока писала комент представляла. как будет выглядеть и чем буду фаршировать, фотки появились, круглый.

xara

10 октября 2008, 07:25

Здорово придумано. Должна быть отличная закуска.

elitna

10 октября 2008, 13:57

вот это да!!!а я его в турецком магазине покупаю,а вы такое чудо делаете савми !браво!5

bratyury

10 октября 2008, 23:34

Я, как большой любитель острого, хочу уточнить: а в банке у вас другой перец? Тот, что на тарелке, очень похож на действительно острый, но в банке перцы размером в два-три раза побольше...

н-т-в

11 октября 2008, 16:11

Рецепт хороший.чего уж там придираться к фото...5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти