Рождественское молоко

Ингредиенты

1 л молока
4 ст.л. изюма
2 ст.л. измельченного засахаренного имбиря
4 ст.л. прозрачного меда

0,5 неочищенного апельсина, нарезанного кусочками
60 мл. взбитых сливок
корица с сахаром (для украшения)
кусочек белого картона и формочка для вырезания из теста фигурки в виде звезды 5 см в диаметре

Пошаговый рецепт приготовления

Используя как трафарет формочку для вырезания из теста, осторожно нарисуйте звездочку на бумаге.

При помощи ножниц вырежьте звезду, полученную с помощью трафарета.

Отложите ее на время в сторону.

Вылейте молоко в кастрюлю, добавьте туда изюм, имбирь, мед и апельсиновые дольки.

Поставьте на огонь и доведите до кипения.

Содержимое разделите на 4—6 чашек.

Слегка взбейте сливки (до появления пены) и выложите ложечкой на напитки.

Держите трафарет над поверхностью каждой чашки, убедившись, что звезда расположена в центре.

Слегка припорошите корицей с сахаром и уберите трафарет так, чтобы осталась декорированная звезда.

Проделайте это со всеми чашками и сразу же подавайте.

Дополнительная информация

Сладкий десерт в кружке с напитком - это вкусно. Забавно смотрятся и звездочки, плавающие в стакане, но лучше сделать глоточек и оценить вкус напитка!