Фаршированные грибы "лесная полянка"

Фото к рецепту: Фаршированные грибы  лесная полянка

Домашняя

30 мин.

Не определен

4961

28

62

08 октября 2008, 20:12

Ингредиенты

  • яйца по числу едоков,
  • 4-5 пакетиков заварки чая

Пошаговый рецепт приготовления

Чем фаршировать яйца не столь важно, каждый делает это на своё усмотрение (я меленько накрошила докторской колбасы, также мелко маленькую луковку и обжарила их на сливочном масле).

Разрезать яйца поперёк на две неравные части. С тупого конца 1/3 -шляпка и оставшиеся 2/3 - ножка. В небольшой кастрюльке заварить 4-5 пакетиков чёрного чая, и проварить в заварке шляпки в течение 10-15 минут.Яйца приобретают бархатисто-коричневый цвет. Получаются настоящие боровички.

Зафаршировать ножки. Плоскую тарелку посыпать зеленью (подойдёт любая - листья петрушки, сельдерея или мелко накрошенный зелёный лук). На зелень поставить ножки грибов и накрыть их шляпками. Всё, "грибная полянка" готова.

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные грибы "лесная полянка": фото шаг 1Фаршированные грибы "лесная полянка": фото шаг 2Фаршированные грибы "лесная полянка": фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

katerinka.kz
08.10.2008 20:15
Ответить
Идея очень интересная, но неужели действительно такая интенсивность цвета у шляпок получается?
olgas08011973
08.10.2008 20:22
Ответить
Красиво получается, надо на день рожденья сделать.
малурияна1978
08.10.2008 20:23
Ответить
Я тоже такие делаю и ещё их и фаршерую.Вкусненько очень. Вам 5555!!!!
mari2020
08.10.2008 20:27
Ответить
Очень понравилась идея оформления.Спасибо вам и 5!!!!
mamuka
08.10.2008 20:43
Ответить
Цвет такой и получается!А Вам 555!
гетьмановна
08.10.2008 20:44
Ответить
Спасибо!5!
манюша
08.10.2008 21:00
Ответить
Спасиб! 5
krottello
08.10.2008 21:01
Ответить
Здорово! а вкус от заварки не меняется?555
sherta
08.10.2008 21:32
Ответить
Красивое оформление. 5.
panama
08.10.2008 21:37
Ответить
KPACOTA 5
Ответить
хороши грибочки!5
pachita
08.10.2008 22:07
Ответить
Интересная идея.Спасибо!!!555!
sweta1
08.10.2008 22:31
Ответить
Красиво ,5!!!
lilija49
09.10.2008 00:18
Ответить
Хочу добавить, что на вкус заварка абсолютно не влияет, только на цвет.
мила жданова
09.10.2008 00:22
Ответить
Знаю о таких "грибочках" можно украсить любой салатик, очень празднично. 5
katerinka.kz
09.10.2008 04:18
Ответить
спасибо!
кыш
09.10.2008 06:28
Ответить
Красиво!
santari-s
10.10.2008 12:34
Ответить
Очень люблю фаршированные яйца! Спасибо!5
Ответить
Как красиво! 5+++++ :)
эля80
07.12.2008 00:31
Ответить
В китае варят яйца в заварке и добавляют специи. Ваше оформление - это ШЕДЕВР, КРАСОТИЩЩЩЩА. 5+
olguny
27.12.2008 01:07
Ответить
Ух ты! Какая красота! на 5 баллов!!!!!
vera.k
27.12.2008 18:53
Ответить
Вот это красота!Попробую сделать на праздник.Только5!
tanyakurich
13.01.2009 08:58
Ответить
spasibo no unteresno kakoy vkys y shlyapok otvarenix v chae 55555
lilija49
14.01.2009 18:46
Ответить
Таня цвет шляпок, по моему совсем не отражается на их вкусе.
zita
15.01.2009 07:21
Ответить
делала на новый год,гости были очень удивлены.Большое спасибо за рецепт. 555
tatyanaserdakaewa
16.01.2009 14:11
Ответить
Лилечка,вы просто кудесница!Рецепты ваши беру не глядя.Спасибо!
raile
24.01.2009 17:20
Ответить
просто красота.
barabolka
10.03.2009 22:35
Ответить
слушай, а я думала и вправду грибочки :) просто суперская идея!!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели