Фаршированные грибы "лесная полянка"
Попробуйте фаршированные грибы "лесная полянка" с яйцами, которые порадуют всех едоков. Идеально в сочетании с пакетиками заварки чая!

Ингредиенты
- яйца по числу едоков,
- 4-5 пакетиков заварки чая
Пошаговый рецепт приготовления
Чем фаршировать яйца не столь важно, каждый делает это на своё усмотрение (я меленько накрошила докторской колбасы, также мелко маленькую луковку и обжарила их на сливочном масле).
Разрезать яйца поперёк на две неравные части. С тупого конца 1/3 -шляпка и оставшиеся 2/3 - ножка. В небольшой кастрюльке заварить 4-5 пакетиков чёрного чая, и проварить в заварке шляпки в течение 10-15 минут.Яйца приобретают бархатисто-коричневый цвет. Получаются настоящие боровички.
Зафаршировать ножки. Плоскую тарелку посыпать зеленью (подойдёт любая - листья петрушки, сельдерея или мелко накрошенный зелёный лук). На зелень поставить ножки грибов и накрыть их шляпками. Всё, "грибная полянка" готова.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии

