ЛЕПЕШКИ СО СМЕТАНОЙ

Фото к рецепту: ЛЕПЕШКИ  СО  СМЕТАНОЙ

Ингредиенты

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан жирных сливок- 33%
  • 2 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешайте все ингредиенты и разлейте по формам (до середины формочек,т.к. тесто поднимется) для маффинов,смазанных маслом.

Пеките 10-15 мин в предварительно нагретой духовке при температуре 200 гр.(готовность проверьте деревянной зубочисткой, если чистая, то готово).

Вынимайте из духовки, лепешки готовы!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Готовится очень быстро, лепешки вкусные,начинка может быть любая,любой крем,творог,я люблю есть со сметаной.

5.04.6593044534142441.073
begi

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Ватрушка с картофельным пюре


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
62 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
романита

Здорово, забарала рецепт себе, а сметану с сахаром взбить или вы просто сметанку кладете?

izumrud
06.10.2008 00:02

умочка разумочка :)5+!:)

christymar

очень аппетитно 5

elena_110

Вау! Как вкусно! И очень красиво!!!!!5555555

maj4ik
06.10.2008 00:05

здорово как!!! 555

bart
06.10.2008 00:12

Валюш,какой рецепт хороший,быстрый и вкусный! 5+

begi
06.10.2008 00:14

Готовлю иногда на завтрак, при случае, если есть возможность, сметану так кладу.

mari2020
06.10.2008 00:21

Валюша,шикарно.И тесто очень легкое.Вот завтра и пристрою сливки.Лежат в холодильники без дела.Спасибо за рецепт и 5!!!

тамара агапитова

Вот это,да!!!Супер лепёшки!555555555555

begi
06.10.2008 00:46

Спасибо!

олежка

555!!!

cathrene
06.10.2008 01:27

супер рецепт!

stim
06.10.2008 01:48

вкусно и быстро 5!спасибо !

гетьмановна

Вальчик!Сразила простотой и красотой!Спасибо!5!

milaniy
06.10.2008 02:03

какие красотульки! 5.

wany05
06.10.2008 02:36

Замечательные тарталетки!!!! Валюша, ты умничка!!!!

олюня в.

Класс!Забираю!55555

mimi
06.10.2008 02:49

очень аккуратные и аппетитные

alexandri

Какие красивые!!! Скажите, а менее жирные сливки взять можно или 33% необходимость для получения столь великолепного результата?..:-) Неужели и правда больше ничего для теста не надо, кроме муки, сливок и сахара?.. Тогда супер!!!:-)) По поводу начинки. Если, к примеру, готовить лепешки с картофельным пюре или творогом, то класть начинку нужно в сырые или уже в готовые лепешки?.. Уточните, плиз. Спасибо!!! 555!!!

alexandri

Еще вопрос. У Вас на фотографии начинка из чего и как приготовлена? Спасибо!

begi
06.10.2008 03:28

Для alexandri- жирные сливки делают тесто воздушным, можно заменить на 22%,но чем жирнее, тем лучше, т.к. в этом случае сливки играют главную роль в структуре теста. Кстати, если я делаю дрожжевое тесто для пирогов, я никогда не пользуюсь дрожжами, вместо этого я добавляю 1 столовую ложку коньяка, выпечка будет долго храниться. По поводу начинки, начинку надо класть в уже готовые лепешки, можно только чуть подержать в духовке для подрумянивания 2-3 мин .

begi
06.10.2008 03:30

На фотографии у меня начинка из обычной сметаны 20% жирности.

bratyury
06.10.2008 03:34

Валя, как ты могла написать - лепёшки? корзиночки, не меньше. Высокохудожественные. С соответствующей оценкой.

begi
06.10.2008 03:41

Спасибо!

begi
06.10.2008 03:48

Для alexandri- муку я просеиваю через сито, чтобы сдоба была мягкой и воздушной.

federal
06.10.2008 03:56

5!вкусно.

чара
06.10.2008 04:12

Беги, этого не может быть, потому что не может быть никогда!Как это? А зачем же мы что-то взбиваем, вымешиваем, расстаиваем, обминаем, добавляем, а потом еще и волнуемся, вдруг не получится? Я вношу ваш рецепт в личную книгу рекордов Г. Номинация "Самый короткий рецепт с потрясающим результатом".Всё, я уже могу уходить с кулинара. Лучше не будет.

panama
06.10.2008 04:22

я думала здесь лепёшки, ан нет – пироженки 5!

begi
06.10.2008 04:28

Чарочка, спасибо Вам большое за теплые слова, просто у меня так мало времени, чтобы все успеть, все какие-то дела, дела, все бегом и бегом...., поэтому рецепты собираю именно такие-" быстро, просто и вкусно".

begi
06.10.2008 04:29

Спасибо всем-всем-всем!

малурияна1978

класс 5555 МОЖНО ОДНУ ?

irishka95

Именно "быстро, просто и вкусно", обожаю такие рецепты!!! 5+++

пики
06.10.2008 04:57

Здорово!5

чара
06.10.2008 05:16

Так я же собираю именно такие рецепты. У меня и самой других нет. Но это...Абсолютный рекорд.

чара
06.10.2008 05:16

А у нас самые жирные сливки-38%. Это хорошо?

katerinka.kz

Коротко и ясно. А блокнот у Вас увесистый:)

chudo
06.10.2008 16:20

очень красивые получились:)

sweta1
06.10.2008 21:10

Как вкусно!5!

begi
07.10.2008 00:04

Да, Чара, чем жирнее сливки, тем лучше.

jelena_73

красивo и вкусно!!!!55

elitna
07.10.2008 00:36

очень красиво!5

птичка-сушиманка

Замечательная идея для различных корзиночек с начинкой! Забрала! 5!

kidlog
07.10.2008 14:39

...очень захотелось попробовать такие лепешечки, рецептик очень простой без заморочек, только начинки меняй, забираю. :) 5!

кыш
08.10.2008 08:12

Очень симпатичные!

angelina-z

Супер!5!

intriga
20.10.2008 03:02

Скажите, они у Вас получились в форме корзинки с углублением, ВЫ когда их пекли на серидину клали какойто груз? Или я что-то не поняла из рецепта?

begi
20.10.2008 04:34

intriga |- нет, ничего не клала, это у меня формы такие с углублением.

маркиза @нгелов

Класс! 5+!

cathrene
06.11.2008 22:52

Буду вас рекламировать в блоге!

v.koenig
03.03.2009 21:23

КЛАСС!!! 555555!!!!

машенька-84-

Отличный рецепт.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...