Лосось на хрустящей подушке

Фото к рецепту: Лосось на хрустящей подушке

Ингредиенты

  • 150 гр. спагетти
  • 2 филе лосося
  • лук порей
  • 50 гр. рыбного бульона
  • цедра лимона
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • семена тмина
  • майоран

Способ приготовления

Отварить спагетти, сцедить жидкость и поделить на две порции.

В сковородке обжарить лук порей, добавить бульон и выпарить жидкость наполовину. Добавить лимонный сок, цедру и семена тмина. Добавте майоран листиками, соль, перец.

Из спагетти сформируйте плоские кружочки - гнезда и обжарьте на раскаленном масле до золотистой корочки 2-3 мин, переверните и обжарьте другую сторону.

Рыбку без кожи обжарить, потом немного посолить и поперчить (на любителя).

Положите подушечки из пасты на тарелку, сверху жаренную рыбку и полейте соусом. Украсьте майораном и лимонной травой.

Приятного!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Лосось на хрустящей подушке
Фото приготовления рецепта: Лосось на хрустящей подушке
Фото приготовления рецепта: Лосось на хрустящей подушке
Фото приготовления рецепта: Лосось на хрустящей подушке
Фото приготовления рецепта: Лосось на хрустящей подушке
Фото приготовления рецепта: Лосось на хрустящей подушке

Дополнительная информация

Блюдо готовится очень быстро и легко. Когда нужно быстро сообразить поесть - то что надо! Гнезда из спагетти можна сформировать вилочкой накручивая их, а можна просто выложить на сковородку нужное количество, и сразу придать форму круга с помощью вилочки. это очень просто. Обжаривать лучше спагетти слегка. Если довести до красивого золотистого цвета, они станут твердыми.

5.04.582894561761021.034
djastina

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Паучки с лососем


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mimi
mimi
04.10.2008 19:09

аппетитно и необычно

djastina
djastina
04.10.2008 19:10

Спасибо mimi!

mari2020
mari2020
04.10.2008 19:21

Очень понравился рецепт.Вкусно,ничего лишнего и оригинально.5!!!

неля0503

Честно сказать не очень поняла п.3-как можно сформировать гнезда из отваренных спагетти? Но за рецепт,конечно,5!

bart
bart
04.10.2008 20:02

Интересно и необычно! 5+

luba5
luba5
04.10.2008 20:02

Пятёрочка!!!!!!!!!!!:)

kudrina
kudrina
04.10.2008 20:06

5+++ !

гетьмановна

Я вилокой накручиваю такие гнездышки.это вкусно!5,людочка!

mellorn
mellorn
04.10.2008 20:25

5+++++

fcb111
fcb111
04.10.2008 20:48

Ммммммммммммм... Надо попробовать! только 5!

begi
begi
04.10.2008 20:56

Очень вкусная рыбка! Только 5++++++++!

romina
romina
04.10.2008 21:03

Horoshaya ribka!5+

elitna
elitna
04.10.2008 21:14

отлично!

panama
panama
04.10.2008 22:32

Класcное блюдо! Только 5!

djastina
djastina
04.10.2008 23:26

Спасибо мои родные и хорошие!!!!!!!!!!

sweta1
sweta1
06.10.2008 03:08

Очень вкусная рыбка!5!

ib1965
ib1965
07.10.2008 22:39

Вкуснотища то какая!5+++!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Лосось на хрустящей подушке? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Лосось на хрустящей подушке, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.