Тыквенные сердечки "дамский каприз"

Креветки разморозить, очистить. Растворить 0,5 ст.л. соли в 200 г воды, положить туда креветки на 15 мин. Затем обжарить на сухой сковороде с обеих сторон до покраснения, дать остыть в сковороде.

Тыкву очистить и вырезать сердечки с помощью формочки для пироженок. Опустить в кипящую подсолёную воду и варить 5 мин. Достать, остудить.

Огурец вымыть, нарезать тонкой соломкой, смешать с сыром и нарезанной веточкой укропа.

На сердечко положить ложку сырной смеси, укропчик и креветку.

Приятного аппетита!!!