Куриные крылышки маринованные и приготовленные на сковороде

Фото к рецепту: Куриные крылышки маринованные и приготовленные на сковороде
ДомашняяНе определен
195421025

Ингредиенты

  • куриные крылышки /не мороженные/ 800 гр
  • уксус из красного вина 3 ст.л.
  • растительное масло 4-5 ст. ложек
  • чеснок 3-4 довольно крупных зубчика
  • жгучая перчинка красная 1 шт
  • морская соль
  • розмарин обязательно! хорошая щепотка
  • черный перец, сухой базилик, сухой укроп

Пошаговый рецепт приготовления

крылышки разрезать по суставу. добавить уксус, масло, раздавленный чеснок, соль и приправы. сложить в емкость с крышкой, которая плотно закрывается - ЭТО ВАЖНО! и оставить на 30мин - это если торопитесь. а так можно оставить на 1-2 часа - хуже не будет. периодически все это дело надо очень-очень хорошо трясти, вот для этого и нежна была плотная крышка. жарить БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ МАСЛА! того масла, которое есть в маринаде вполне достаточно. маринад постепенно выпарится и курица не будет мокрой. а степень обжаривания регулируйте сами - кто как любит.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Куриные крылышки маринованные и приготовленные на сковороде: фото шаг 1
Куриные крылышки маринованные и приготовленные на сковороде: фото шаг 2
Куриные крылышки маринованные и приготовленные на сковороде: фото шаг 3

Дополнительная информация

можно эти крылышки готовить на углях, но тогда не надо разрезать по суставу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Вкусно,всё по-взрослому!))) 5!

сир яо тун

Попробовал, неплохо, на мой вкус розмарин лишний....н вот такой извращенец))))))))

ole-epi
29.09.2008 03:36

Курочка это всегда хорошо! 5!

gootkaty
29.09.2008 04:02

А классно у Вас получилось!

lualexa
29.09.2008 04:43

Все для меня подходит, понравилось. Розмарин растет на балконе, его можно добавить? Никогда не использовала, а на Ваши крылышки позивидовала. 5.

гетьмановна

Вкусненько,подружка!5!

taldrik
29.09.2008 13:40

люблю крылышки, вкусно 5+!

djastina
29.09.2008 15:05

А я крылышки не люблю. Но приготовлю по этому рецепту филейку. С розмарином супер! 5

sweta1
29.09.2008 19:43

Вкусно,5!!

кыш
30.09.2008 17:14

Получилось вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты