Суп тыквенный густой с чечевицей

Фото к рецепту: Суп тыквенный густой с чечевицей

Ингредиенты

  • 500 г тыквы
  • 200 г красной чечевицы
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ст.л. масла растительного
  • 1,5 литра воды
  • соль по-вкусу
  • пучёк петрушки

Способ приготовления

Тыкву очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке.

Лук и чеснок очистить, мелко нарезать.

В сковороду налить масло, разогреть, обжарить лук с чесноком 2 мин. Добавить тыкву, тушить на среднем огне 10 мин.

Одновременно довести воду до кипения, посолить, всыпать промытую чечевицу и варить 10 мин. Добавить овощи со сковороды и нарезанную мелко петрушку.

Дать закипеть, огонь уменьшить и варить 5 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Красная чечевица очень мелкая, готовиться очень быстро. Супчик очень вкусненький получился!!!!

5.04.6173786103901941.048
nikachka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
76 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
23.09.2008 15:54

Обязательно срочно приготовлю, а то чечевицу не знаю куда с пользой приспособить. Ставлю авансом "5".

А у меня чечевица зеленая .зато тыква краснючая.беру и побую.5.

23.09.2008 16:00

Чечевица есть, а вот тыкву можно и купить! 5

Красивый супчик! Солнечный такой!

5. Я часто готовлю суп с чечевицей, но без тыквы. Попробуем.

23.09.2008 16:03

чечевица чечевице рознь!!!! я не знаю как с другим сортом будет... за результат не ручаюсь если другую возьмёте...

Все люблю, и тыкву и чечевицу. Жизнерадостный супчик! :)

полезно:)5!

23.09.2008 16:43

Прекрасный рецепт, обязательно приготовлю! 5+++++

23.09.2008 16:44

vkusno i polezno! 5:)

23.09.2008 16:45

5+ Ох, доберусь я скоро до тыквы...

ой, как полезно!

24.09.2008 00:14

очень вкусненький!!5!

24.09.2008 03:17

класс!!! молодчина!!5

29.09.2008 16:47

классный супчик,забираю

Классно, обязательно приготовлю!!!5

кажется мне это можно есть ,но только если без зажарки..а что если не обжаривать?получится?

А мне завтра тыкву привезут из деревни!

28.10.2009 17:26

Sdelala!5

15.12.2009 21:40

Наконец-то необычное сочетание тыквы! И как просто! Можно прямо идти и готовить. 5.

Вкусный суп,пристроюсь вариантом со своим супом без обжарки овощей.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...