Курица с картофельными грибочками

Фото к рецепту: Курица с картофельными грибочками
Домашняя60 мин.6Не определен
49702146

Ингредиенты

  • курица - 1-1,5 кг
  • картофель - 0,5 кг
  • картофель мелкий - 0,5 кг
  • майонез - 150-200 гр
  • кетчуп - 3 - 4 ст.л.
  • приправа для курицы (у меня "приправа для курицы пикантная" от galeo )
  • чеснок - 4-5 крупных зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить соус: смешать майонез с кетчупом, приправой для курицы и чесноком, пропущенным через пресс.

Курицу разрезать по грудке, распластать, вымыть и чуть посолить.

Обмазать курицу соусом. Оставить на несколько часов помариноваться.

Крупный картофель почистить, нарезать кружочками, подсолить и выложить на лист.

На картофель выложить курицу, оставшимся соусом смазать картофель.

Из мелких картофелин вырезать грибочки и поставить их по краям листа.

Налить на лист 1-1,5 стакана воды.

Поставить в духовку на 1 час. У меня электродуховка, я ставлю на деление 6 - это 180-200 градусов.

Проверить готовность, проколов грудку курицы тонким ножом.

Дополнительная информация

У меня вместо кетчупа были прокрученные и уваренные помидоры, своеобразный самодельный соус. За счет воды хорошо пропекается и не становится сухой картошка. Как делать грибочки, я знала уже давно. На сайте есть такие грибы из картошки, я их точно видела.Хотела поставить вариантом, но сегодня не могла их найти. Если кто-нибудь подскажет, буду благодарна. Духовку предварительно не нагреваю. При таком способе даже полуразмороженая курица прекрасно оттаивает прямо в печке и пропекается. Я не питаю иллюзий об оригинальности данного блюда. Из курицы на сайте множество гораздо более интересных рецептов. Но мои домочадцы предпочитают именно такое традиционное приготовление.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sherta
19.09.2008 01:33

Как поменять время приготовления? Конечно же не 1 минута на приготовление!

j.tigra
19.09.2008 01:34

отличный рецепт! 5!

гетьмановна

Очень много души вложено в приготовление этого блюда и кроме того огромное старание.Уважаю и ценю.5.

mimi
19.09.2008 01:37

картофельные грибочки-супер!

lorxen1
19.09.2008 02:15

поближе бы грибочки рассмотреть,а то не очень видно,а блюдо,вкусное-5+

federal
19.09.2008 02:29

да,повозится с грибочками надо,5!

strelec148

такие грибочки классные...картофельные!!! %) 5!

nira60
19.09.2008 02:43

Нет, столько сюрпризов сегодня! Стоило отвлечся на вечер и чуть не пропустила такие секреты!Грибочки замечательные!

vicus
19.09.2008 02:57

сколько работы и души! 555+++ отлично!

adelija
19.09.2008 03:29

ZDOROVO!!!! 5+!!! :)

panama
19.09.2008 05:05

5+! Мы называем это блюдо „Blechkartoffeln“, что значит: Картофель на противне, но с такими карт. грибочками ещё не делала, и не догадалась бы. Теперь мои детки и картошку полюбят (я надеюсь).

christymar

так аппетитно,и счень красиво,спасибо 5

diky18
19.09.2008 06:34

конечно 5!

garpiya
19.09.2008 07:54

замечательно. Я обожаю курицу, а в таком исполнении проглотила бы за 5 минут. Только 5+

sherta
19.09.2008 08:18

Спасибо всем за отзывы. Сделать пошаговые, как делать грибочки вчера не успела, очень спешила. Кыш, за ссылку спасибо отдельное.

krista_!!!

Молодец))):)

gmarina
19.09.2008 16:58

Отличное блюдо, 5

вареньевна

отлично! По-домашнему, очень уютно!5

mellorn
19.09.2008 21:44

Очень вкусно.5!

mitioglo-76

Вы молодец.отличное блюдо.555

chudo
04.08.2009 15:10

очень оригинально, обязательно приготовлю такую красоту.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты