Салат с копченой рыбкой и яйцами пашот
Попробуйте салат с копченой рыбкой и яйцами-пашот: филе зубатки, зеленый салат, тосты и уникальная заправка с горчицей и лимоном. Настоящее наслаждение!
Продукты
- филе зубатки горячего копчения - 200 г
- яйцо - 2
- зеленый салат - 200 г
- хлеб для тостов - 2 ломтика
- для заправки:
- сладкая горчица - 2 ч.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- оливковое масло - 5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Для заправки взбиваем венчиком горчицу,лимонный сок и 3 ст л оливкового масла.
С хлеба срезаем корки,нарезаем кубиками и обжариваем в оставшемся масле.
Салат моем,обсушиваем и рвем на небольшие кусочки,выкладываем на порционные тарелки,сверху ломтики рыбы,поливаем большей частью заправки,посыпаем крутонами,выкладываем по одному яйцу и сбрызгиваем оставшейся заправкой.
Немедленно подаем!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 сентября 2008, 23:35
14 сентября 2008, 23:50
14 сентября 2008, 23:50
15 сентября 2008, 00:05
15 сентября 2008, 19:49
15 сентября 2008, 19:53
15 сентября 2008, 20:07
15 сентября 2008, 20:13
15 сентября 2008, 20:35
15 сентября 2008, 20:52
15 сентября 2008, 21:01
15 сентября 2008, 21:07
15 сентября 2008, 21:16
15 сентября 2008, 21:28
15 сентября 2008, 21:36
15 сентября 2008, 21:46
15 сентября 2008, 21:56
15 сентября 2008, 22:08
15 сентября 2008, 22:12
16 сентября 2008, 00:13
16 сентября 2008, 00:46
16 сентября 2008, 16:02
16 сентября 2008, 16:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти