Наверное самое ленивое жаркое
Наверное, самое ленивое жаркое с курицей, луком, морковью, картофелем, баклажанами и помидорами! Попробуйте этот простой и вкусный рецепт на ужин.
Пошаговый способ приготовления
Курицу (ножки, крылышки, спинку - то, что есть в холодильнике) режем порционными кусками.
Лук режем кольцами.
Морковь режем полукольцами или кольцами.
Картофель средними кусочками.
Баклажаны кольцами толщиной около 1 см.
Помидоры кольцами около 0,5 см.
Берем кастрюлю с толстым дном, у меня гусятница. Нагреваем, наливаем немного растительного масла. Укладываем кусочки курицы. Перчим. Затем укладываем слоями лук, морковь, картофель, баклажаны. Баклажаны обильно солим. И последний слой - помидоры. Подливаем водички. Ставим на медленный огонь. Тушим примерно 40 минут, периодически подливая воду.
Сохраняй и поделись с друзьями
351 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7029
Понравилось: 351
Автор: linden2003
Создан: 09 сентября 2008, 01:41
Комментарии
09 сентября 2008, 02:39
09 сентября 2008, 02:58
09 сентября 2008, 03:44
09 сентября 2008, 06:14
09 сентября 2008, 08:26
09 сентября 2008, 10:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти