Овощной салат с Фетой и яйцами- пашот.

Фото к рецепту: Овощной салат с Фетой и яйцами- пашот.

Ингредиенты

  • 100 гр.свежего огурца;
  • 150 гр.помидор;
  • 10 шт.маслин;
  • 100 гр.сыра Фета;
  • 50 гр.листьев салата;
  • 1 ст.л. оливкового масла;
  • ½ ч.л. сока лайма;
  • 2 веточки петрушки;
  • 2 яйца.

Способ приготовления

Варим яйца-пашот.

Кофейную чашку выстелить пленкой, разбить в нее яйцо и немного посолить. Пленку крепко завязать. Опустить мешочек в кипящую воду и варить 5 минут. Вынуть мешочек , снять пленку и выложить яйцо на тарелку.

Огурцы нарезать кружками без шкурки, помидоры крупными дольками.

Маслины порезать тонкими кружками, сыр маленькими кубиками.

Листья салата порвать руками произвольно.

Все смешать, полить оливковым маслом, смешанным с соком лайма.

Выложить на тарелку на листья салата. Украсить петрушкой , рядом положить яйца-пашот.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Спасибо Майе (maj4ik) за ее рецепт приготовления яиц. Очень пригодился.

5.04.6234410725718371.051
bart

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: салат с копченой рыбкой и яйцами-пашот


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
07.09.2008 04:27

Здорово!!!!5

Ура!!!!!!!!!!!!!! Я ПЕРВАЯ! МРЛОДЕЦ! :) 5

07.09.2008 04:27

супер!!!!

07.09.2008 04:29

Ой, Танечка,как здорово и красиво!!! очень рада что рецептик пригодился! 5555!

07.09.2008 04:44

Мне салатик понравился, прост в изготовлении, вкусный и красивый. 5.

07.09.2008 04:46

такой салат вкусный и название, как в пяти звёздочном ресторане.5

07.09.2008 04:49

Вполне средиземноморский салат. У нас еще добавили бы орехи. 5

замечательный салат! 5

свежий и хрустный салат!

свежий и хрустный салат!

обожаю такие салатики! :) +5

Отличный свежий салатик!

07.09.2008 11:39

изумительный салат!!! изысканность и простота в одной тарелке! 5+

07.09.2008 13:45

Прекрасный салат.А фото - профи!!!

07.09.2008 13:56

Я бы сейчас на завтрак не отказалась бы от тарелочки твоего салатика:)

07.09.2008 15:10

Очень вкусный салат! 5++++++!

Одно название чего стоит:)5+

07.09.2008 17:39

класс!

07.09.2008 18:43

вкусный салатик, 5+

07.09.2008 19:19

Без комментариев!!!5!

08.09.2008 20:46

замечательный салатик,чесночка бы "чубчик"!5!

Салат - это всегда хорошо , тем более такой ! 5 +

Салат чудесный. Легкий и вкусненький. Но вот как, как Вы добиваетесь результатов приварке яйца-пашот? Ну хоть тресни, у меня не получается. Прилипает яйцо к пленке, и все. Что не так делаю?

05.06.2009 11:50

alm_70000@yahoo.com, даже и не знаю, у меня не прилипает к пленке яйцо.А ты точно по времени варишь?

Вот оно! Наверное, на времени я не очень сосредоточена была. Нет, не точно! Теперь буду знать, спасибо огромное! Завтра же попробую исправить свою ошибку!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...