Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салатик куриный по некоторым источникам шаурма

Попробуйте наш куриный салатик с грудками на косточке, репчатым луком, разноцветным перцем и свежей морковью. Вкусно и полезно!

Продукты

2 куриные грудки с косточкой (750 гр)
3 средних репчатых лука
5 больших болгарских перца разных цветов
3 средних моркови

Пошаговый способ приготовления

Курицу отварить, отделить от косточек, нарезать на не слишком токие и не слишком длинные полоски( можно руками)

Лук нарезать мелко, тушить до смягчения на растительном масле затем обжарить до золотистого цвета

Добавить морковку через терку и нарезанный тонко болгарский перец(желательно чтоб было по размеру как курочка, тушить минут 30 на среднем огне

Затем добавить курочку, посолить, поперчить, специи по желанию и снова тушить на мелком огне минут 20

Бон аппети!

Сохраняй и поделись с друзьями

362 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4930

Понравилось: 362

Автор: эльвинка

Создан: 04 сентября 2008, 00:08

Каталоги: Другие салаты Салаты Шаурма

Дополнительная информация

Очень вкусно например взять лаваш, тонкий который, положить туда немного готового блюда, добавить немного майонеза и завернуть лаваш. или же подавать с кускусом. А болгарский перец хорошо когда преобладает зеленый цвет

До прочтения вашего рецепта я считала,что шаурма-это ближневосточное блюдо из питы или лаваша,начиненного рубленым иясом с добавлением специй ,соусов и салатов из свежих овощей.Буду благодарна,если укажете источник вашей шаурмы.Это интересно. А блюдо ваше заслуживает внимания .Бесспорго,это вкусно.5.

mamochka55

04 сентября 2008, 02:15

a ya slushala chto shayrmy delayut c baraninu

эльвинка

04 сентября 2008, 18:26

Спасибо всем))

эльвинка

04 сентября 2008, 18:31

Уважаемые гетьмановна и mamochka55, на самом деле(стыдно признавать конечно) я ни разу в жизни не ела шаурмы, и не знаю что туда кладется, поэтому и написала в скобках.. но кстати я забыла что в пите это тоже очень вкусно.. рецепт мне дала двоюрдная сестра из Израиля

гетьмановна

04 сентября 2008, 23:15

Дополнительная информация пролила свет на вариант шаурмы и все встало на свои места.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 850