Салатик куриный(по некоторым источникам шаурма)
Попробуйте наш куриный салатик с грудками на косточке, репчатым луком, разноцветным перцем и свежей морковью. Вкусно и полезно!

Ингредиенты
- 2 куриные грудки с косточкой (750 гр)
- 3 средних репчатых лука
- 5 больших болгарских перца разных цветов
- 3 средних моркови
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу отварить, отделить от косточек, нарезать на не слишком токие и не слишком длинные полоски( можно руками)
Лук нарезать мелко, тушить до смягчения на растительном масле затем обжарить до золотистого цвета
Добавить морковку через терку и нарезанный тонко болгарский перец(желательно чтоб было по размеру как курочка, тушить минут 30 на среднем огне
Затем добавить курочку, посолить, поперчить, специи по желанию и снова тушить на мелком огне минут 20
Бон аппети!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусно например взять лаваш, тонкий который, положить туда немного готового блюда, добавить немного майонеза и завернуть лаваш. или же подавать с кускусом. А болгарский перец хорошо когда преобладает зеленый цвет
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены ориентировочные значения калорийности и содержания белков, жиров и углеводов для указанных продуктов:
- Куриные грудки с косточкой (750 г):
- Калории: примерно 165 ккал на 100 г, итого около 1238 ккал
- Белки: около 31 г на 100 г, итого примерно 232 г
- Жиры: около 3,6 г на 100 г, итого примерно 27 г
Углеводы: 0 г
Репчатый лук (3 средних, примерно 150 г):
Калории: примерно 40 ккал на 100 г, итого около 60 ккал
Белки: около 1,1 г на 100 г, итого примерно 1,7 г
Жиры: 0 г
Углеводы: около 9 г на 100 г, итого примерно 13,5 г
Болгарский перец (5 больших, примерно 500 г):
Калории: около 40 ккал на 100 г, итого около 200 ккал
Белки: около 1 г на 100 г, итого примерно 5 г
Жиры: около 0,2 г на 100 г, итого примерно 1 г
Углеводы: около 6 г на 100 г, итого примерно 30 г
Морковь (3 средних, примерно 150 г):
Калории: около 41 ккал на 100 г, итого примерно 62 ккал
Белки: около 0,9 г на 100 г, итого примерно 1,4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: около 9,6 г на 100 г, итого примерно 14,4 г
Общий расчет КБЖУ:
Калории:
1238 + 60 + 200 + 62 ≈ 1560 ккал
Белки:
232 + 1.7 + 5 + 1.4 ≈ 240 г
Жиры:
27 + 0 + 1 + 0 ≈ 28 г
Углеводы:
0 + 13.5 + 30 + 14.4 ≈ 58 г
Если нужно более точное распределение или подготовить в виде таблицы, дайте знать!