Неудавшийся паровой кролик, но удавшийся салат из него же.

Фото к рецепту: Неудавшийся паровой кролик, но удавшийся салат из него же.

Ингредиенты

  • замороженное филе кролика
  • красный лук
  • майонез
  • кетчуп
  • сыр
  • соленый огурец
  • свежий огурец
  • полбанки кукурузы
  • вареное яйцо
  • зеленый лук
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Так случилось, что покупала кролика, специально для пароварки (типа здоровая пища), и на ценнике была ко всему прочему пометка «очень сочный кролик», ну как такое не купить

Но так как кролик был замороженный, решила перестраховаться, и для большей сочности замариновала его (предварительно порезав на небольшие куски) в майонезе, кетчупе с добавлением мелко порезанного красного лука

Маринованное около часа филе, поместила в пароварку на 35 минут, аромат был чудесный…. Но результат себя не оправдал….. кролик получился очень сухим и жестким….

Пришлось мелко нашинковать пропаренные куски, добавить мелко порезанные огурцы, кукурузу, яйцо, сыр (и кукуруза и яйцо и сыр, случайным образом завалялись после выходных в холодильнике), добавить укроп и зеленый лук, и все это заправить майонезом

Получилось очень даже вкусно и совсем не сухо, а даже сочно

Вот так, хотелось приготовить, что-то очень полезное и диетическое, а получился вот такой вот салатик

Пошаговые фото рецепта


5.04.59135030056382651.037
mmyyaa

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
романита

Классо! возьму на заметку - 55555

strelec148

вот тебе и нежный! но за смекалку 5+ ;)

lerik
02.09.2008 02:38

Хороший экспромт! Мясо кролика конечно вкусное и диетическое, но тушить его нужно более часа. Мы один раз решили кролика как курочку просто поджарить: получился жестким. А моя бабушка варила очень вкусную домашнюю тушенку из крольчатинки! За находчивость 5

mmyyaa
02.09.2008 02:43

Спасибо! :-)

колька

фантазия у вас на ночь глядя разбушевалась,с кроликом неплохо должно быть,5.мне нравится,что укроп есть,такой аромат от него

showitch
02.09.2008 02:53

Хороший салатик) Вкусный и нежный) Советую в будущем кролика сначала обжарить, а потом тушить) У меня на страничке есть рецепт, если интересуетесь)) А Вам за находчивость и вкуснотищу 5)

bart
02.09.2008 02:55

5+ за смекалку!

christymar

название супер,расмешили 5

bratyury
02.09.2008 03:21

Очень прошу меня извинить, вместо пятёрки поставил двойку, сам не понимаю, как случайно нажал на эту кнопку! Ещё раз извините, жалко, что нет никакой возможности исправить оценку... Что касается кролика, делал его в скороварке под давлением, за глаза хватает 15 минут, на вский случай держал 30 минут и больше, получается превосходно, вкусно, сочно....

пики
02.09.2008 03:38

Интересненько!!!!5

кыш
02.09.2008 03:57

Хороший салатик! Иногда хочется чего-нибудь вредного, но вкусного! :)

irina90-60-90

отлично:)

nikachka
02.09.2008 12:09

за находчивость 100 баллов бы поставила!!!! только нет ткаой оценки.... пришлось пятёркой ограничиться...

наталия владимировна

Молодец, выкрутилась с достоинством! 5+ :)

zooz
02.09.2008 12:55

Хороший выход :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Неудавшийся паровой кролик, но удавшийся салат из него же.? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Неудавшийся паровой кролик, но удавшийся салат из него же., заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...