Салат с куриными потрошками.

Фото к рецепту: Салат с куриными потрошками.

Ингредиенты

  • Kуриные печень и сердечки-700гр, лук 3-4шт, морковь-2шт, свекла-1, чеснок-1зубчик, масло подсолнечное и арахисовое, грецкий орех-горсть, зелень - петрушка, укроп, пеперони.

Способ приготовления

Куриные потрошки cварить и остудить. Лук разделить на две части: одну часть замариновать в уксусе. Сырую свеклу и морковь натереть соломкой. Рaстительное масло разогреть, положить втоpyю часть лука, следом свеклу и морковь. Овощи не жарить, только немного потушить. Добавить зелень, арахисовое масло, посолить. Маринованый лук отжать, нарезать пеперони, положить тёртый зубчик чеcнока и к нарезаным соломкой потрошкам. Всё соединить с овощами и охладить. Сверху посыпать грецкий орех и украсить сaлат. Хочу показать морковную розочку, вырезанную ножом „Mörfix“.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными потрошками.
Фото приготовления рецепта: Салат с куриными потрошками.
Фото приготовления рецепта: Салат с куриными потрошками.
Фото приготовления рецепта: Салат с куриными потрошками.
Фото приготовления рецепта: Салат с куриными потрошками.
Фото приготовления рецепта: Салат с куриными потрошками.
Фото приготовления рецепта: Салат с куриными потрошками.

5.04.608677472691231.044
panama

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Варианты: Салат с куриными сердечками(печенью) по-французски


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

nata196277

Вкусный салат, розочка из моркови прелесть, простым ножом так не вырезать. 5+

mimi
mimi
31.08.2008 03:49

а потрошков сколько??? 10 килограмм? нет?? а морковки? ведро? нет???....ну пожалуйста пишите хотя бы приблизительное количество ингридиентов! Спасибо!

lualexa
lualexa
31.08.2008 03:54

Все чудесненько, жалко, кроме лука я еще и свеклу не ем. Розочка - прЭлесть! 5.

мама макса

И мне розочка понравилась!

mimi
mimi
31.08.2008 04:09

спасибо

maj4ik
maj4ik
31.08.2008 04:16

555! а розочка класс!

panama
panama
31.08.2008 04:29

для mimi: нет, не 10 килограмм и не ведро - исправила уже. А если вы новый редактор сайта, то делайте замечание дипломатичней !

Nathalya
Nathalya
31.08.2008 04:46

чудный салатик, а розочка вообще вне конкурса. 5.

begi
begi
31.08.2008 05:22

Вкусный салат! А розочка..... Какая же она красивая!!! Только 5++++++++++++! Спасибо!

vega
vega
31.08.2008 11:25

5+ За все - и салат и розочку.

nikachka
nikachka
31.08.2008 13:46

вкусный салатик, а розочка прелесть!!!

колька

оригинально и незатейливо просто,конечно кроме розочки,без спец.инструмента ее можно сделать?

колька

Оценку поставила-5,забыла пометить в 1м комментарии

christymar

забераю 5

змейка

Обожаю потрошка. Рецепт для меня в новинку. Обязательно приготовлю. :) Марина (mimi) от такого замечания я в шоке %)

passion1963

Витаминный салат!!!

тамара агапитова

Вкусно, полезно и очень красиво!5+

natasha76-07

салатик оригинальный!!! 5+ розочка супер!!!!!!!!!!

panama
panama
31.08.2008 18:51

Большое спасибо всем за отзывы!!! Колька, розочку действительно не вырезать без спецножа. Пробовала очень острым, тонким ножом-спиралька ломалась. K сожалeнию без „Мörfix“никак.

xara
xara
01.09.2008 07:05

Интересно.

kapa10302

Отлично!!! Только мне больше нравятся слегка обжаренные потрошки, но и вареные очень вкусно!!! Спасибо!!! 5+

обжорка кама

хороший салат 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт