Почаевский медовик
Почаевский медовик: нежный торт с медом, сахаром, растительным маслом и содой. Узнайте, как приготовить этот вкусный десерт с мукой!

Ингредиенты
- сахар 1.0 ст.
- растительное масло 2.0 ст.л.
- мед 2.0 ст.л.
- сода 1.0 ч.л.
- мука 2.0 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Берем 1 стакан крутого кипятка, быстро в нем размешиваем 1 ч.л. погашенной соды, 1 стакан сахара, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. растительного масла.
Добавляем муку (2 - 2,5 ст.), хорошо вымешиваем, по желанию добавляем 1 ч.л. какао, орехи, изюм, кусочки черного горького шоколада, лимонная цедра, корица, ванилин...
Выливаем в форму, смазанную маслом и припорошенную толчеными сухариками. В круглой тесто подымется, как тортик, а в прямоугольной - напоминает пряник.
Печется при среднем огне минут 20, я всегда пробую спичкой (деревянной зубочисткой).
Легко вынимается из формы, в горячем виде смазывается медом, вареньем, джемом, смесью сахарной пудры с лимонным соком...
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Для православных людей на Западной Украине есть очень чтимый монастырь - Почаевская Лавра. Это такая же святыня, как Свято - Троицкая Лавра в Подмосковье или Киево - Печерская в Киеве. Это реальный монастырский рецепт, такие постные коврижечки продаются на территории Лавры для приезжающих паломников.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и основного состава КБЖУ для указанных ингредиентов:
- Сахар (1 ст.л.)
- Вес: примерно 12 г
- Калории: около 48 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
Углеводы: около 12 г
Растительное масло (2 ст.л.)
Вес: примерно 28 г (14 г на 1 ст.л.)
Калории: около 240 ккал (по 120 ккал на 1 ст.л.)
Белки: 0 г
Жиры: около 28 г
Углеводы: 0 г
Мед (2 ст.л.)
Вес: примерно 42 г (по 21 г на 1 ст.л.)
Калории: около 128 ккал (примерно 64 ккал на 1 ст.л.)
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: около 34 г
Сода (1 ч.л.)
Вес: примерно 5 г
Калории: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Мука (2 ст.)
Вес: примерно 240 г (по 120 г на 1 ст.)
Калории: около 860 ккал (по 360 ккал на 100 г)
Белки: около 24 г
Жиры: около 2 г
Углеводы: около 180 г
Общий расчет:
Калории:48 (сахар) + 240 (масло) + 128 (мёд) + 0 (сода) + 860 (мука) = 1276 ккал
Белки:0 + 0 + 0 + 0 + 24 = 24 г
Жиры:0 + 28 + 0 + 0 + 2 = 30 г
Углеводы:12 + 0 + 34 + 0 + 180 = 226 г
Итак, общая приблизительная КБЖУ для указанных ингредиентов:
Калории: 1276 ккал
Белки: 24 г
Жиры: 30 г
Углеводы: 226 г
Если нужен точный расчет или разбивка по порциям — сообщите, я помогу!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


