Маковый пирог с персиками

Попробуйте наш маковый пирог с персиками! В его составе сливочное масло, сахар, яйца, мука, лимонная цедра, мак и спелые персики с взбитыми сливками. Вкусно!

Фото к рецепту: Маковый пирог с персиками

Ингредиенты

  • 250 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 6 яиц
  • 400 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 ч.л. цедры лимона
  • 4 ст.л. мака
  • 2 спелых персика
  • 200 г взбитых сливок

Пищевая ценность

Калории: 1.0 ккал
Белки: 44.0 г
Жиры: 4.0 г
Углеводы: 9.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку нагреть до 200 гр. Сливочное масло (размягчённое) растереть с сахаром, вбить яйца. Добавить муку с разрыхлителем и цедрой, затем по рецепту нужно развести тесто 5 ст.л. молока, но я обошлась без молока. 1/3 теста перемешать с маком и выложить в кондитерский мешочек с круглой насадкой.

Остальное тесто выложить ровным слоем на противень, выстланный бумагой для выпекания. Сверху выдавить решётку из теста с маком. В каждую клетку положить персики в оригинале(абрикосы) и слегка вдавить в тесто. Пирог выпекать 40 минут, но я делала на весь противень, так как мне нужно было быстро что то испечь и мне хватило 15 минут. Остудить, украсить маком и взбитыми сливками.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Маковый пирог с персиками: шаг 1
Маковый пирог с персиками: шаг 2
Маковый пирог с персиками: шаг 3
Маковый пирог с персиками: шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Я предварительно мак заливала кипятком на 10 минут (так как ребёнок не любит когда он на зубах хрустит), потом воду сливала, но всё равно оказалось жидковато поэтому в этот раз решётки не видно.

Расчет КБЖУ

Конечная шероховатая оценка КБЖУ для указанных продуктов:

250 г сливочного масла
- Калории: ~1800 ккал
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~200 г
- Углеводы: ~0 г

200 г сахара
- Калории: ~774 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~200 г

6 яиц (среднее яйцо ~50 г)
- Калории: ~420 ккал (по 70 ккал на яйцо)
- Белки: ~36 г (~6 г на яйцо)
- Жиры: ~30 г (~5 г на яйцо)
- Углеводы: ~3 г (~0,5 г на яйцо)

400 г муки (пшеничная, высший сорт)
- Калории: ~1460 ккал
- Белки: ~44 г
- Жиры: ~4 г
- Углеводы: ~310 г

1 пакетик разрыхлителя (обычно 10 г)
- Калории: ~30 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~9 г

1 ч.л. цедры лимона (около 2 г)
- Калории: ~1 ккал
- Белки:

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

lorxen1
20.08.2008 03:00
Ответить
конечно вкусненько--5+ вопрсик,он не сильно высокий получается,или так кажется
showitch
20.08.2008 03:02
Ответить
приятный пирожок)) 5
tan-taan
20.08.2008 03:06
Ответить
в этот раз на весь противень, поэтому в высоту всего 2-2,5 см, всё зависит от формы
maj4ik
20.08.2008 03:15
Ответить
мммм.... 5555
schlaichergalina
20.08.2008 03:16
Ответить
замечательный пирог :) 555+
ли_ка
20.08.2008 03:19
Ответить
очень вкусный пирожок:)555555555
кыш
20.08.2008 03:46
Ответить
Красивый, попробую!
makakulja
20.08.2008 05:05
Ответить
Забрала, спасибо, 5!
irina75
20.08.2008 05:29
Ответить
отличный пирожок...5!!!
bart
20.08.2008 05:33
Ответить
Вкусненько!5+
queenv
20.08.2008 15:11
Ответить
Красивый рецепт!...я слышу запах Вашего пирога!...ооочень аппетитно!
luba5
20.08.2008 19:14
Ответить
Вкусный пирожок!!!555!:)(
lanarad
20.08.2008 20:38
Ответить
5. Эх, размечталась...
колька
22.08.2008 01:28
Ответить
отлично,от мака балдею,ну нравится выпечка с ним,5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru