Креветки "офисные" или "чем удивить сотрудников"

Конечно, давайте рассчитаем приблизительный КБЖУ для указанных продуктов.

Ингредиенты и их средняя энергетическая ценность:

1. Креветки XXL (1 кг)
   — Калорийность: примерно 99 ккал на 100 г
   — Общая масса: 1000 г
   — Калории: 99 ккал × 10 = 990 ккал
   — Белки: примерно 20 г на 100 г → 200 г → 40 г
   — Жиры: примерно 1 г на 100 г → 10 г → 10 г
   — Углеводы: примерно 1 г на 100 г → 10 г → 10 г

2. Приправы "камис" (примерно 10 г, если 1 порция)
   — Калорийность: примерно 30 ккал на 10 г
   — Белки, жиры, углеводы минимальны — можно оставить игнор.

3. Оливковое масло (1-2 ст.л.)
   — 1 ст.л. = примерно 13.5 г
   — Калорийность: 119 ккал на 13.5 г → примерно 119 ккал
   — Для 1 ст.л.
   — Для 2 ст.л.: 238 ккал
   — Белки: 0 г
   — Жиры: примерно 14 г на 1 ст.л., всего 28 г при 2 ст.л.
   — Углеводы: 0 г

4. Соевый соус (около 2 ст.л.)
   — 1 ст.л. = 15 г
   — Калорийность: примерно 10 ккал на 15 г
   — Итого: 20 ккал
   — Белки: около 1 г на 1 ст.л. → 2 г
   — Жиры: около 0 г
   — Углеводы: около 1 г

5. Сок половины лимона
   — Калорийность: примерно 8 ккал на 100 мл
   — 1 лимон даёт примерно 50 мл сока
   — Значит половина — 25 мл → примерно 2 ккал, можно пренебречь

6. Соль и острый соус ("Табаско")
   — Калорийность минимальна — можно не учитывать.

7. Маленький пучок петрушки или укропа
   — Калорийность очень низкая, около 2-3 ккал на небольшой пучок.

Итоговая примерная КБЖУ:

Итог:

• Калории: примерно 1250 ккал
• Белки: около 43 г
• Жиры: около 38 г
• Углеводы: около 12 г

Это ориентировочный расчет, поскольку точные показатели зависят от конкретных марок продуктов и точных количеств, использованных в вашем рецепте.