Креветки "офисные" или "чем удивить сотрудников"
Удивите сотрудников офисными креветками с приправой "Камис", оливковым маслом и острым соусом. Добавьте лимонный сок и зелень для вкуса!

Ингредиенты
- креветки xxl - 1 кг,
- приправа к рыбе "камис",
- оливковое масло - 1-2 ст.л,
- соевый соус - около 2 ст.л,
- сок половины лимона,
- соль,
- острый соус типа "табаско",
- маленький пучок петрушки или укропа.
Пошаговый рецепт приготовления
Замороженные креветки залить горячей водой.
Слить воду. Добавить соевый соус около 2 ст.л., оливковое масло, посолить. Добавить приправу "к рыбе"(в ее состав входит: имбирь, чеснок, базилик, петрушка, лук, смесь перцев, горчица белая). Сбрызнуть соком лимона, острым соусом( буквально пару капель).
Зелень мелко нарезать. Добавить в креветки.
Оставить мариноваться минут 10.
Маринад немного слить, но не весь.
Поставить в микроволновку на 3 минуты.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
На сегодняшний день килограмм королевских креветок стоит дешевле сухой колбасы. При наличии в офисе микроволновки, этот рецепт станет незаменимым в вашем коллективе на фуршетах.
Мой коллектив уже трудно чем-нибудь удивить. Вы можете еще попытаться
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем приблизительный КБЖУ для указанных продуктов.
Ингредиенты и их средняя энергетическая ценность:
Креветки XXL (1 кг)
— Калорийность: примерно 99 ккал на 100 г
— Общая масса: 1000 г
— Калории: 99 ккал × 10 = 990 ккал
— Белки: примерно 20 г на 100 г → 200 г → 40 г
— Жиры: примерно 1 г на 100 г → 10 г → 10 г
— Углеводы: примерно 1 г на 100 г → 10 г → 10 гПриправы "камис" (примерно 10 г, если 1 порция)
— Калорийность: примерно 30 ккал на 10 г
— Белки, жиры, углеводы минимальны — можно оставить игнор.Оливковое масло (1-2 ст.л.)
— 1 ст.л. = примерно 13.5 г
— Калорийность: 119 ккал на 13.5 г → примерно 119 ккал
— Для 1 ст.л.
— Для 2 ст.л.: 238 ккал
— Белки: 0 г
— Жиры: примерно 14 г на 1 ст.л., всего 28 г при 2 ст.л.
— Углеводы: 0 гСоевый соус (около 2 ст.л.)
— 1 ст.л. = 15 г
— Калорийность: примерно 10 ккал на 15 г
— Итого: 20 ккал
— Белки: около 1 г на 1 ст.л. → 2 г
— Жиры: около 0 г
— Углеводы: около 1 гСок половины лимона
— Калорийность: примерно 8 ккал на 100 мл
— 1 лимон даёт примерно 50 мл сока
— Значит половина — 25 мл → примерно 2 ккал, можно пренебречьСоль и острый соус ("Табаско")
— Калорийность минимальна — можно не учитывать.Маленький пучок петрушки или укропа
— Калорийность очень низкая, около 2-3 ккал на небольшой пучок.
Итоговая примерная КБЖУ:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 990 + 20 + 238 + 2 + 2 ≈ 1252 ккал |
Белки (г) | 40 + 2 + 1 = 43 г |
Жиры (г) | 10 + 28 = 38 г |
Углеводы (г) | 10 + 1 + 1 + 0 = 12 г |
Итог:
- Калории: примерно 1250 ккал
- Белки: около 43 г
- Жиры: около 38 г
- Углеводы: около 12 г
Это ориентировочный расчет, поскольку точные показатели зависят от конкретных марок продуктов и точных количеств, использованных в вашем рецепте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии












