"вишневое мерси"

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 60 гр. муки
  • 60 гр. сахара
  • 1 пакетик ванильного пудинга + молоко
  • 0,5 ст. вишневого желе
  • 1 ст. вишневого джема (или повидла)
  • несколько вишен и взбитые сливки для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить 1-2 ст.л. воды, всыпать муку, перемешать, вылить на противень. Выпечь при температуре 180-220 градусов, остудить.

Приготовить ванильный пудинг (я использовала порошковый, лень было варить настоящий), разлить по формочкам. Смешать джем с желе.

Смазать бисквит смесью джема с желе, разрезать на небольшие прямоугольники или квадраты. Вынуть пудинг из формочек, разрезать каждую порцию на половинки. Выложить получившиеся половинки на кусочки бисквита.

Украсить джемом, вишенками и взбитыми сливками.

Дополнительная информация

Может, не слишком качественный пудинг мне попался, а может, я чего не так сделала, но однажды получившееся варево никак не хотело застывать и держать форму. Пришлось добавить сахара и немного желатина. А вообще, это даже не рецепт, а так... идея по оформлению пирожных. То же самое можно сделать из суфле и печенья, например.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maj4ik
08.08.2008 18:08
Ответить
какие ракушки замечательные!! 555
schlaichergalina
08.08.2008 18:09
Ответить
какая прелесть! :) 555
anzik
08.08.2008 18:10
Ответить
5+!:)
inesska
08.08.2008 18:18
Ответить
какие красотульки!
vega
08.08.2008 18:23
Ответить
Да здравствует ГУРУ кондитерского дела! Как всегда на высоте. 5!!!
chudo
08.08.2008 18:25
Ответить
идея хорошая, применю как-нибудь:)
ли_ка
08.08.2008 18:42
Ответить
супер 5555:)
azzurro07
08.08.2008 18:59
Ответить
Мама дорогая...Так хочется сладенького,а дома только шоколад и лень...
lanarad
08.08.2008 19:04
Ответить
Восторг и восхищенная сливочно-зефирная зависть... М О Л О Д Е Ц !!!
lanarad
08.08.2008 19:04
Ответить
5, конечно и непременно! Разволновалась...
sweta1
08.08.2008 20:15
Ответить
нет слов,профи!5+!
тайрин
08.08.2008 20:56
Ответить
За идею - держи путевку на Кубок Мира во Францию!
elitna
08.08.2008 21:16
Ответить
мерси за "Вишневое мерси"!5!Молодец!
lorxen1
08.08.2008 21:32
Ответить
красота,как всегда--5+++
мама макса
08.08.2008 21:36
Ответить
Здорово!
izumrud
08.08.2008 22:05
Ответить
как всегда 5+!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели