Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Латкесы из мацы

Приготовьте вкусные латкесы из мацы с яйцами куриными, солью и растительным маслом для жарки. Идеальное блюдо для любого праздника!

Латкесы из мацы

Продукты

пластинки мацы -4 шт.
яйца куриные - 3 шт.
соль.
растительное масло для жарки.

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить со щепоткой соли.

Пластинку сухой мацы подержать секунд 20 под краном с холодной водой, затем промакнуть излишки влаги.

Разрезать ставшую гибкой пластинку мацы ножом на 4 части, обмакнуть в яйцо и жарить с двух сторон на сковородке,

до появления хрустящей корочки.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16075

Понравилось: 46

Автор: цезарь

Создан: 01 августа 2008, 14:55

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Маца,как правило, всегда остаётся после праздника Песах и это один из хороших вариантов её "утилизации". Мои внуки, да и прочие , это блюдо обожают,особенно с ломтиком хорошего сыра на завтрак, со сладким кофе или чаем.

Комментарии

01 августа 2008, 14:58

Это вкусно.Напомнили мне и так захотелось.У меня еще пол коробки не утилизированно.5!

01 августа 2008, 15:00

Ну что за безобразие.Только что почтавила 5,и тут же кто то 1.

01 августа 2008, 15:01

Вкуснющие и любимые латкес!Тем более к завтраку .Уже иду готовить!Спасибо.5+

01 августа 2008, 15:04

Кому же вдруг помешал такой хороший рецепт?Только что была другая оценка!Жаль,что второй раз невозможно оценить!

01 августа 2008, 15:08

вкусно, вкусно, вкусно!!!Спасибо.555555

01 августа 2008, 15:10

Отличный рецепт.5!!

01 августа 2008, 16:17

Отличный рецепт!!! С детства его люблю, правда у нас в Одессе это называют мацадранники.555555

01 августа 2008, 16:43

очень люблю мацу, но такого с ней ещё не прoделывала!! беру на заметку!!!555

01 августа 2008, 16:49

я с мацой не "сталкивалась", но думаю- это вкусно. 5

01 августа 2008, 19:26

5!Я попробую на сливочном масле.

01 августа 2008, 19:59

Объясните, пожалуйста, для тех, кто с Севера, что это за "зверь" - маца?

01 августа 2008, 22:02

мацу люблю ,но здесь её увы нет и много лет уже не ела,а такой вариант применения мне очень понравился....5!!!!

01 августа 2008, 22:13

Отличный рецепт!!! 5!

26 июня 2010, 01:55

ммм...знакомый вкус с детства 5!!!

04 ноября 2011, 13:17

Спасибо вам за идею! У меня тоже осталась маца, буду делать своему сынуле! Да я думаю и муж не откажется

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 820