Идеальное сочитание
Ингредиенты
- понадобится:
- пол ст. риса
- 2 пачки крабовых палоочек
- 4 вареных яйца
- 800 гр. грибов я использовала шампиньены
- 2 моркоовкии
- 1 луковица
- майонез
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление:
отварить рис, нарезать крабовые палочки, нарезать яйца.
грибы нарезать и обжарить в масле с луком и морковкой
выкладывать салат слоями в такой последовательности:
вареный рис,майонез,крабовые палочки,майонез,яйца,майонез,грибы,майонез,в конце можно украсить зеленью или зеленым луком,
я украсила желком и маслиной, это по желанию.
вкус идеальный, никогда не думала, что крабовые палочки и грибы так замечательно сочитаются!
Пошаговые фото рецепта
Насчёт крабовых палочек, никогда не обращал внимания - бывают разнопроцентные. Вчера купил "сурими 25%" литовского производства - сухие, полный ацтой, а до этого брал в "Перекрёстке" под их собственной торговой маркой 30% - отличные, влажные, мягенькие, разворачиваются в листик. Вот и ещё один подводный камень любого блюда. Но в этом рецепте судя по внешнему виду нарезки крабовые палочки достойные.
цветочек супер!5
А я люблю крабовые палочки! Хотя недавно прочитала в журнале, что делают их не из крабов, а из рыбы. Не знаю правда или нет, но вкусно! И цветочек у вас очень красивый! 5+++
Цветок из болгарского перца У болгарского перца отрезать верхушку и осторожно вырезать лепестки, стараясь следовать натуральным линиям стручка Перевернуть перец лепестками вниз и положить отмокать в миску с холодной водой на пару часов, пока лепестки не «распустятся». Отрезать белый корешок от зеленой части лука и нарезать его насквозь на полоски шириной в один-два миллиметра, по типу кисточки. Положить отмокать в холодную воду, пока кисточка не «распустится». Соединить цветок-перец с серединкой-луком при помощи зубочистки и уложить его на листья
Красиво,5+
