Закуска из кабачков слоёная
Ингредиенты
- кабачки или цукини 2шт
- морковь 3 шт
- лук репчатый 3 шт
- болгарский перец 2 шт
- зелень любая
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки нарезать полукольцами, посолить, обвалять в муке ( в муку добавить чёрный перец ) и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами, болгарский перец соломкой. Овощи спассеровать с небольшим количеством растительного масла. Зелень мелко нарезать, чеснок на мелкой тёрке. В глубокую посуду уложить слой кабачков, затем слой овощей, промазать майонезом, посыпать зеленью и чесноком. Затем снова уложить кабачки, слой овощей, промазать кетчупом, посыпать зеленью и чесноком. Слои повторить. Поставить в холодильник для пропитки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
верунчик
Ответить20.07.2008 21:18
Здорово!!! 555
maj4ik
Ответить20.07.2008 21:21
вкусненько!! 55
ib1965
Ответить20.07.2008 21:33
Замечательный рецепт!5+!
oleynikt
Ответить20.07.2008 21:51
А я как раз думаю что такого новенького из кабачков сделать?
yanucya5
Ответить20.07.2008 21:58
интересно!! "5"
lorxen1
Ответить20.07.2008 22:07
делаю так же,енто вкусно-5+
sawa65
Ответить20.07.2008 22:10
хороший летний вариант 5+
sweta1
Ответить20.07.2008 22:17
вкусно,5!
веданта
Ответить20.07.2008 22:24
Млолдец 5!
showitch
Ответить20.07.2008 22:41
Фотка просто супер)))Да и рецепт отличный)5
kidlog
Ответить20.07.2008 23:02
Отличная подача...
5!

slava-k
Ответить20.07.2008 23:23
вкусно и красиво.5
[email protected]
Ответить20.07.2008 23:24
Красиво!!!
тамара агапитова
Ответить21.07.2008 00:24
Отличная закуска из кабачков!
змейка
Ответить21.07.2008 01:45
По мне рецепт, и что кабачки, и что зелени много.
Только я разделю готовые овощи пополам, одну часть размешаю с майонезом, другую с кетчупом, и все по рецепту 

dushka71
Ответить21.07.2008 01:59
Большое всем спасибо за отличные оценки! Признаться, приготовила это впервые и получилось(поверьте на слово)вкусно. Семье очень понравилось.
bart
Ответить21.07.2008 02:59
ООО,это вкусно,только я без чеснока пожалуй....5+
мама макса
Ответить21.07.2008 03:01
Отличное блюдо!
пики
Ответить21.07.2008 03:50
Вкуснотища!!!5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Скорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаНаталья ЦветковаПросто и вкусно: интересные постные блюдаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты


