Закуска из кабачков слоёная

Ингредиенты

  • кабачки или цукини 2шт
  • морковь 3 шт
  • лук репчатый 3 шт
  • болгарский перец 2 шт
  • зелень любая
  • чеснок
  • мука
  • чёрный перец
  • майонез, кетчуп

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки нарезать полукольцами, посолить, обвалять в муке ( в муку добавить чёрный перец ) и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами, болгарский перец соломкой. Овощи спассеровать с небольшим количеством растительного масла. Зелень мелко нарезать, чеснок на мелкой тёрке. В глубокую посуду уложить слой кабачков, затем слой овощей, промазать майонезом, посыпать зеленью и чесноком. Затем снова уложить кабачки, слой овощей, промазать кетчупом, посыпать зеленью и чесноком. Слои повторить. Поставить в холодильник для пропитки.

Пошаговые фото рецепта

Закуска из кабачков слоёная: фото шаг 1Закуска из кабачков слоёная: фото шаг 2Закуска из кабачков слоёная: фото шаг 3Закуска из кабачков слоёная: фото шаг 4Закуска из кабачков слоёная: фото шаг 5Закуска из кабачков слоёная: фото шаг 6Закуска из кабачков слоёная: фото шаг 7Закуска из кабачков слоёная: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

верунчик
20.07.2008 21:18
Ответить
Здорово!!! 555
maj4ik
20.07.2008 21:21
Ответить
вкусненько!! 55
ib1965
20.07.2008 21:33
Ответить
Замечательный рецепт!5+!
oleynikt
20.07.2008 21:51
Ответить
А я как раз думаю что такого новенького из кабачков сделать?
yanucya5
20.07.2008 21:58
Ответить
интересно!! "5"
lorxen1
20.07.2008 22:07
Ответить
делаю так же,енто вкусно-5+
sawa65
20.07.2008 22:10
Ответить
хороший летний вариант 5+
sweta1
20.07.2008 22:17
Ответить
вкусно,5!
веданта
20.07.2008 22:24
Ответить
Млолдец 5!
showitch
20.07.2008 22:41
Ответить
Фотка просто супер)))Да и рецепт отличный)5
kidlog
20.07.2008 23:02
Ответить
Отличная подача... %) 5!
slava-k
20.07.2008 23:23
Ответить
вкусно и красиво.5
gingerk@te
20.07.2008 23:24
Ответить
Красиво!!!
Ответить
Отличная закуска из кабачков!
змейка
21.07.2008 01:45
Ответить
По мне рецепт, и что кабачки, и что зелени много. Только я разделю готовые овощи пополам, одну часть размешаю с майонезом, другую с кетчупом, и все по рецепту :)
dushka71
21.07.2008 01:59
Ответить
Большое всем спасибо за отличные оценки! Признаться, приготовила это впервые и получилось(поверьте на слово)вкусно. Семье очень понравилось.
bart
21.07.2008 02:59
Ответить
ООО,это вкусно,только я без чеснока пожалуй....5+
мама макса
21.07.2008 03:01
Ответить
Отличное блюдо!
пики
21.07.2008 03:50
Ответить
Вкуснотища!!!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели