Кекс летний микс

Попробуйте кекс "летний микс" с консервированными персиками, бананом и коричневым сахаром. Идеальный десерт для любого повода!

Кекс "летний микс"

Продукты

  • 150 г консервированных персиков(можно заменить свежими персиками или абрикосами)
  • 1 банан
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г коричневого сахара
  • 250 г муки
  • 100 мл сиропа от консервированных персиков (или самостоятельно приготовленного из свежих фруктов)
  • 160 г сливочного масла
  • 2 яйца

Пошаговый способ приготовления

Нарезать персики и банан средними кусочками.

Приготовить тесто.Смешать 100г масла и сахарную пудру до получения пенистой массы. Постепенно добавить взбитые яйца и нарезанный банан. Тщательно перемешивая, добавить попеременно муку и персиковый сироп.

Растопить 60 г масла за 45-60 секунд в микроволновой печи, смешать с коричневым сахаром и выложить ровным слоем на дно формы для микроволновой печи. Разложить нарезанные персики и влить в центр тесто.

Поставить форму в микроволновую печь на 22 минуты.

Остудить, выложить на блюдо и подавать холодным, при желании покрыв взбитыми сливками.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

71 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6242

Понравилось: 66

Создан: 16 июля 2008, 22:05

Комментарии

taldrik

16 июля 2008, 22:19

как аппетитно! заберу, 5

она.

16 июля 2008, 22:27

Спасибочки)

bratyury

16 июля 2008, 22:36

Она. умеет. Я горжусь умением моего друга!

она.

16 июля 2008, 22:41

Спасибо, брат!)Всегда приятно читать твои отзывы о себе)Могу сказать только одно-взаимно!)

челночок

16 июля 2008, 22:57

Супер вкусный кекс!555

maj4ik

16 июля 2008, 22:59

а в духовке можно?? 55

она.

16 июля 2008, 23:12

челночок -да,получилось действительно потрясающе вкусно)Хотела для финального фото покрыть его взбитыми сливками,но его смели за секунду)

она.

16 июля 2008, 23:14

maj4ik -думаю и в духовке можно попробовать при температуре 130-140 минут 30.Поделитесь результатом,если надумаете печь)

gingerk@te

16 июля 2008, 23:20

вкусно!!!!!Забрала

челночок

16 июля 2008, 23:26

Да...такие вещи не залеживаются! :-)

sweta1

16 июля 2008, 23:57

впечатляет!5!

elitna

17 июля 2008, 00:06

по-летнему вкусно! 5

tan-taan

17 июля 2008, 00:26

мне нравится, но в духовке будет вкуснее 555

makakulja

17 июля 2008, 00:38

Вкуснота! Красота! И не сложно. Я тоже попробую. 5+++!

avise

17 июля 2008, 00:42

Ой, какой классный рецептик, беру!!! Оценочку исправила!

avise

17 июля 2008, 00:43

Ой, какой классный рецептик, беру!!! Оценочку исправила!

тайрин

17 июля 2008, 01:43

Персик с грецким орехом соблазняет. Кексик выпекается не в форме - и правильно, скока можно одну и ту же форму юзать, пусть отдохнет.

izumrud

17 июля 2008, 01:53

ой как вкусно!!!завтра приготовлю Спасибо Вам 5+!

christymar

17 июля 2008, 03:37

красиво 5

пики

17 июля 2008, 03:48

Здорово!5

она.

17 июля 2008, 04:00

Большое всем спасибо-очень приятно)Рецепт действительно достаточно быстр,прост, но ооочень вкусен!))

e-art

17 июля 2008, 12:25

Прелесть какая! Заберу себе, люблю такое. 5++++!

лада

17 июля 2008, 14:30

Забрала себе,понравился Ваш вариант.Спасибо.Пять.С Уважением.

kidlog

17 июля 2008, 14:55

... очень сочный кекс фотка просто чудо! 5!!!

chudo

17 июля 2008, 15:18

аппетитный кусочек

blondia

23 июля 2008, 16:04

Очень красиво и несложно )) Хороший рецептик ) пять

мама макса

24 июля 2008, 01:19

отлично!

мама007

26 июля 2008, 21:02

Отлично!

dafna44

26 июля 2008, 22:50

персиковый соблазн!

она.

29 июля 2008, 13:04

Спасибочки)

basar

20 января 2009, 19:43

ням 55555

masha2907

25 марта 2009, 16:58

Как сочненько!

фери

13 августа 2010, 22:33

Очень актуально,когда во время такой дикой жары не хочется пользоваться духовкой.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 302