Ингредиенты

  • 3-4 небольших баклажана
  • 3-4 средних помидора
  • 4 вареных яйца
  • 200 гр. твердого сыра
  • чеснок
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны порезать кружками и обжарить, обваляв в муке. Выложить на блюдо баклажаны, таким образом, чтобы кружки находили один на другой, смазать майонезом с чесноком (майонез с чесноком только на первый слой, на остальные только майонез). Помидоры порезать тонкими кружками и уложить сверху,посолить, смазать майонезом. Яйца потереть на крупную терку, немного полить майонезом, сверху потереть твердый сыр.

Пошаговые фото рецепта

Салат "неаполь": фото шаг 1Салат "неаполь": фото шаг 2Салат "неаполь": фото шаг 3Салат "неаполь": фото шаг 4Салат "неаполь": фото шаг 5Салат "неаполь": фото шаг 6Салат "неаполь": фото шаг 7

Дополнительная информация

Я думаю, что этот салат можно попробовать сделать и с жареными кабачками. Количество чеснока не указываю - на свой вкус. По рецепту верх нужно украсить измельченными грецкими орехами, но мои домашние не любят, поэтому делаю без орехов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

нет слов
16.07.2008 00:48
Ответить
Спасибо большое. Для меня этот вариант небыл известен. Обязательно попробую. 5
зверь007
16.07.2008 01:24
Ответить
Должно быть очень вкусно,надо попробовать!5!
tanjuxa30
16.07.2008 01:30
Ответить
вкусно 5+ забрала, это мое люблю такое
karumniece
16.07.2008 01:32
Ответить
Забрала!Спасибо!5!
karumniece
16.07.2008 01:32
Ответить
Забрала!Спасибо!5!
sai
16.07.2008 02:53
Ответить
неплохое сочетание продуктов,5
sawa65
16.07.2008 03:09
Ответить
можно попробовать,понравилось сочетание продуктов,5+
неля0503
16.07.2008 03:12
Ответить
Очень аппетитно...5!
cassandra77
16.07.2008 03:59
Ответить
Super, 5!!!!
taldrik
16.07.2008 04:04
Ответить
хороший салатик, заберу 5:)
пики
16.07.2008 04:32
Ответить
Здорово!5+
elesha4
16.07.2008 05:44
Ответить
спасибо!5!
лереке
16.07.2008 11:10
Ответить
хороший салатик!
обжорка кама
16.07.2008 11:20
Ответить
нужно попробовать 5
mara
16.07.2008 12:28
Ответить
новый акцент! 5
ksena
16.07.2008 13:00
Ответить
Оригинально! Мне понравилось, так а все таки, почему неаполь? ;)
мила жданова
16.07.2008 13:26
Ответить
Делаю подобную закуску и с кабачками тоже, ещё тёртую морковочку добавляю но без яйца, теперь попробую. ПЯТЬ!
oleynikt
16.07.2008 19:12
Ответить
ksena! Салат так назывался в пиццерии, где я впервые его попробовала, название не меняла. Я думаю, что баклажаны и помидоры - продукты, близкие к итальянской кухне.
sweta1
16.07.2008 20:58
Ответить
очень понравился,5!
pyatac
17.07.2008 11:35
Ответить
супер! тащу к себе! спсб за рецепт!!!
skoslik
19.07.2008 17:54
Ответить
Спасибо за рецепт!Баклажаны - всегда отлично!5!
karumniece
23.07.2008 18:46
Ответить
От меня Вам голос!
oleynikt
24.07.2008 02:07
Ответить
karumniece! Спасибо!
showitch
29.07.2008 18:13
Ответить
Салат вкусный) И фотки красивые и красочные, сразу видно, что это авторская работа)) 5
оленёнок
18.12.2008 10:00
Ответить
Очень вкусный салатик, понравился всем гостям. Только пятерка.
oleynikt
18.12.2008 23:58
Ответить
Спасибо, что оценили. Мои гости его тоже всегда хвалят.
erie
14.08.2009 03:40
Ответить
5+!! Очень хотела найти рецепт этого салата, так как он мне тоже очень понравился в пиццерии!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели