Салат "неаполь"

Фото к рецепту: Салат  неаполь

Ингредиенты

  • 3-4 небольших баклажана
  • 3-4 средних помидора
  • 4 вареных яйца
  • 200 г твердого сыра
  • чеснок
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны порезать кружками и обжарить, обваляв в муке. Выложить на блюдо баклажаны, таким образом, чтобы кружки находили один на другой, смазать майонезом с чесноком (майонез с чесноком только на первый слой, на остальные только майонез). Помидоры порезать тонкими кружками и уложить сверху,посолить, смазать майонезом. Яйца потереть на крупную терку, немного полить майонезом, сверху потереть твердый сыр.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я думаю, что этот салат можно попробовать сделать и с жареными кабачками. Количество чеснока не указываю - на свой вкус. По рецепту верх нужно украсить измельченными грецкими орехами, но мои домашние не любят, поэтому делаю без орехов.

5.04.6659293919683641.078
oleynikt

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Готовим с Эксмо


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
нет слов

Спасибо большое. Для меня этот вариант небыл известен. Обязательно попробую. 5

зверь007

Должно быть очень вкусно,надо попробовать!5!

tanjuxa30

вкусно 5+ забрала, это мое люблю такое

karumniece

Забрала!Спасибо!5!

karumniece

Забрала!Спасибо!5!

sai
16.07.2008 02:53

неплохое сочетание продуктов,5

sawa65
16.07.2008 03:09

можно попробовать,понравилось сочетание продуктов,5+

неля0503

Очень аппетитно...5!

cassandra77

Super, 5!!!!

taldrik
16.07.2008 04:04

хороший салатик, заберу 5:)

пики
16.07.2008 04:32

Здорово!5+

elesha4
16.07.2008 05:44

спасибо!5!

лереке

хороший салатик!

обжорка кама

нужно попробовать 5

mara
16.07.2008 12:28

новый акцент! 5

ksena
16.07.2008 13:00

Оригинально! Мне понравилось, так а все таки, почему неаполь? ;)

мила жданова

Делаю подобную закуску и с кабачками тоже, ещё тёртую морковочку добавляю но без яйца, теперь попробую. ПЯТЬ!

oleynikt
16.07.2008 19:12

ksena! Салат так назывался в пиццерии, где я впервые его попробовала, название не меняла. Я думаю, что баклажаны и помидоры - продукты, близкие к итальянской кухне.

sweta1
16.07.2008 20:58

очень понравился,5!

pyatac
17.07.2008 11:35

супер! тащу к себе! спсб за рецепт!!!

skoslik
19.07.2008 17:54

Спасибо за рецепт!Баклажаны - всегда отлично!5!

karumniece

От меня Вам голос!

oleynikt
24.07.2008 02:07

karumniece! Спасибо!

showitch
29.07.2008 18:13

Салат вкусный) И фотки красивые и красочные, сразу видно, что это авторская работа)) 5

оленёнок

Очень вкусный салатик, понравился всем гостям. Только пятерка.

oleynikt
18.12.2008 23:58

Спасибо, что оценили. Мои гости его тоже всегда хвалят.

erie
14.08.2009 03:40

5+!! Очень хотела найти рецепт этого салата, так как он мне тоже очень понравился в пиццерии!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...