Ингредиенты

  • малина
  • домашняя водка
  • 200-300 гр. сахара или меда

Пошаговый рецепт приготовления

Домашнюю водку очищаем от сивушных масел с помощью активированного угля.

Делается это так: берем 2 упаковки активированного угля на литр водки, измельчаем в порошок, добавляем в емкость с водкой, оставляем на 2-е суток, встряхивая по нескольку раз в день. Оцеживаем через вату (отцеживанием, когда весь уголь на дне).

Далее свежую малину высыпаем в трехлитровую банку по плечики, сверху сахар, заливаем водкой, чуть выше плечиков банки (обычно чуть больше литра, где-то 1,25л.)

Настаиваем не менее 2 недель.

Оцеживаем.

Дополнительная информация

Готовлю много наливок из других ягод, но ягоды не смешиваю, т.е. вишневки, смородиновки, малиновки и т.д. Домашняя водка, приготовленная таким образом, совершенно не имеет "домашнего" запаха и крепче. Мед больше подходит для лечебного варианта. Помещаю рецепт по поводу сегодняшней даты (внимательно прочитайте мой псевдоним, и все поймете - так что ругать меня сегодня нельзя)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pokos
07.07.2008 15:28
Ответить
С Днем Рождения! А ругать и не собирались. Малиновка - это хорошо. 5
makakulja
07.07.2008 15:30
Ответить
Хороший дессерт! 5+
makakulja
07.07.2008 15:32
Ответить
Ошибка! Почему-то в комментарии другое "написалось"!? Хотела сказать, присоединяюсь к поздравлению! И рецепт хороший! 5!
vod
07.07.2008 15:37
Ответить
несомнено вкусно!5
bart
07.07.2008 15:40
Ответить
наливочки-это хорошо...5+
per4ik
07.07.2008 15:46
Ответить
что надо!!!5;)
веданта
07.07.2008 16:14
Ответить
Отдельное спасибо за рецепт очистки водки. С Днем Рождения! 5!
nata196277
07.07.2008 16:45
Ответить
Спасибо за поздравления, кулинары. Оценки не имеют значения, считайте этой наливкой я всех угощаю.
wany05
07.07.2008 17:00
Ответить
Рецепт понравился, 5! А водки сколько?
sweta1
07.07.2008 17:13
Ответить
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!чтоб всё хорошо было в жизни!!угощение отличное,спасибо,Вам-5!
magann
07.07.2008 17:41
Ответить
С Днем рождения!!! С удовольствием выпьюм такой наливочки за Ваше здоровье :) 5!
челночок
07.07.2008 18:14
Ответить
Мои поздравления!!! Спасибо за наливочку! 5!
zooz
07.07.2008 18:18
Ответить
Я к сожалению не спец по наливкам, но к поздравлениям присоединюсь :)
strelec148
07.07.2008 19:00
Ответить
я "за"! только по мне лучше сахар в данном варианте. 5
машенька-84-
07.07.2008 20:42
Ответить
Да,домашняя наливочка,ето нужно попробовать что б оценить.Вам 5.
blondia
07.07.2008 20:43
Ответить
Несомненно полезный рецепт:))) и за отчистку водки - спасибки!... теперь буду знать что и так можно:))) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели