Наливка " Ягодно-фруктовый фейеверк"

Фото к рецепту: Наливка   Ягодно-фруктовый фейеверк

Ингредиенты

  • Малина
  • Домашняя водка
  • 200-300гр. сахара или меда

Способ приготовления

Домашнюю водку очищаем от сивушных масел с помощью активированного угля.

Делается это так: берем 2 упаковки активированного угля на литр водки, измельчаем в порошок, добавляем в емкость с водкой, оставляем на 2-е суток, встряхивая по нескольку раз в день. Оцеживаем через вату (отцеживанием, когда весь уголь на дне).

Далее свежую малину высыпаем в трехлитровую банку по плечики, сверху сахар, заливаем водкой, чуть выше плечиков банки (обычно чуть больше литра, где-то 1,25л.)

Настаиваем не менее 2 недель.

Оцеживаем.

Дополнительная информация

Готовлю много наливок из других ягод, но ягоды не смешиваю, т.е. вишневки, смородиновки, малиновки и т.д. Домашняя водка, приготовленная таким образом, совершенно не имеет "домашнего" запаха и крепче. Мед больше подходит для лечебного варианта. Помещаю рецепт по поводу сегодняшней даты (внимательно прочитайте мой псевдоним, и все поймете - так что ругать меня сегодня нельзя)

5.04.5768320995793771.032
nata196277

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

pokos
pokos
07.07.2008 15:28

С Днем Рождения! А ругать и не собирались. Малиновка - это хорошо. 5

makakulja

Хороший дессерт! 5+

makakulja

Ошибка! Почему-то в комментарии другое "написалось"!? Хотела сказать, присоединяюсь к поздравлению! И рецепт хороший! 5!

vod
vod
07.07.2008 15:37

несомнено вкусно!5

bart
bart
07.07.2008 15:40

наливочки-это хорошо...5+

per4ik
per4ik
07.07.2008 15:46

что надо!!!5;)

веданта

Отдельное спасибо за рецепт очистки водки. С Днем Рождения! 5!

nata196277

Спасибо за поздравления, кулинары. Оценки не имеют значения, считайте этой наливкой я всех угощаю.

wany05
wany05
07.07.2008 17:00

Рецепт понравился, 5! А водки сколько?

sweta1
sweta1
07.07.2008 17:13

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!чтоб всё хорошо было в жизни!!угощение отличное,спасибо,Вам-5!

magann
magann
07.07.2008 17:41

С Днем рождения!!! С удовольствием выпьюм такой наливочки за Ваше здоровье :) 5!

челночок

Мои поздравления!!! Спасибо за наливочку! 5!

zooz
zooz
07.07.2008 18:18

Я к сожалению не спец по наливкам, но к поздравлениям присоединюсь :)

strelec148

я "за"! только по мне лучше сахар в данном варианте. 5

машенька-84-

Да,домашняя наливочка,ето нужно попробовать что б оценить.Вам 5.

blondia
blondia
07.07.2008 20:43

Несомненно полезный рецепт:))) и за отчистку водки - спасибки!... теперь буду знать что и так можно:))) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт