Помидоры-однодневки «мечта»

Приготовьте помидоры-однодневки «Мечта»: спелые, большие; добавьте укроп, чеснок, литр воды и соль. Вкусное блюдо на любое застолье!

Фото к рецепту: Помидоры-однодневки «мечта»

Ингредиенты

  • пропорции - 1 кг. помидор,помидоры я брала спелые и не большие чуть больше грецкого орешка.тогда они вкусные получаются.
  • 1 пучок укропа,
  • 7-8 зубчиков чеснока,
  • 1 литр воды,
  • 1 ст.л. с небольшой горкой соли.

Пищевая ценность

Калории: 1.0 кг.
Белки: 11.0 г.
Жиры: 2.2 г.
Углеводы: 47.0 г.

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры-однодневки "Мечта" рекомендую попробовать.

Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются, очищаются от кожицы и укладываются в дозу или кастрюльку,

затем на них посыпается слой нарезанного укропа и выдавливается чеснока.

Все это заливается теплой (чуть теплее комнатной температуры)

соленой водой. Закрыть крышечкой.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Помидоры готовы даже можно через часа 3 точно пробовать.Сутки самое большое.Я делаю всегда их на ночь а утром можно ужу кушать и наслаждаться.А это я тоже делала.http://forum.say7.info/topic5299.html

Расчет КБЖУ

Конечно! Рассчитаем КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанного рецепта. Так как вы указали вес помидоров чуть больше грецкого ореха, я приму их вес примерно 8 г (типичный вес грецкого ореха примерно 8 г). Исходя из этого, вот расчет:

Ингредиенты:

  • Помидоры: 1 кг (1000 г)
  • Укроп: пучок (~20 г)
  • Чеснок: 7-8 зубчиков (~20 г)
  • Вода: 1 л
  • Соль: 1 ст.л. (примерно 18 г)

КБЖУ по продуктам:

1. Помидоры (1000 г)

  • Калории: 18 ккал на 100 г → 180 ккал
  • Белки: 0,9 г на 100 г → 9 г
  • Жиры: 0,2 г на 100 г → 2 г
  • Углеводы: 3,9 г на 100 г → 39 г

2. Укроп (20 г)

  • Калории: 43 ккал на 100 г → 8,6 ккал
  • Белки: 3 г на 100 г → 0,6 г
  • Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,1 г
  • Углеводы: 6,3 г на 100 г → 1,26 г

3. Чеснок (20 г)

  • Калории: 149 ккал на 100 г → 29,8 ккал
  • Белки: 6,4 г на 100 г → 1,3 г
  • Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,1 г
  • Углеводы: 33 г на 100 г → 6,6 г

4. Вода и соль

  • Вода не содержит калорий и макроэлементов.
  • Соль (18 г) — не влияет на КБЖУ, кроме общего содержания натрия.

Итоговые показатели на 1 кг готового продукта (учитывая ингредиенты без учета воды, так как она не содержит калорий):

ПоказательЗначение
Калории180 + 8.6 + 29.8 ≈ 218.4 ккал
Белки9 + 0.6 + 1.3 ≈ 10.9 г
Жиры2 + 0.1 + 0.1 ≈ 2.2 г
Углеводы39 + 1.26 + 6.6 ≈ 46.86 г

Итог:

  • Калории: примерно 218 ккал на весь 1 кг.
  • Белки: около 11 г.
  • Жиры: около 2.2 г.
  • Углеводы: около 47 г.

Обратите внимание, что по мере разбавления или употребления жидкости (например, при приготовлении рассола или его лучшее разбавление), эти показатели можно скорректировать пропорционально объему. Однако в вашей рецептуре основная масса — это помидоры и зелень.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

мила
03.07.2008 19:37
Ответить
Обязательно попробую ;)
u6astik
03.07.2008 19:40
Ответить
люблю помидоры,а солёные особенно ! 5+
рыбочка29
03.07.2008 19:44
Ответить
Дорогие мои это все мои фото.Это я вставляла их и делала тоже я.Так что
mersedes
03.07.2008 19:45
Ответить
mari2020 полностью с вами согласна. Рецепт то не ее, я не оцениваю вас.
рыбочка29
03.07.2008 19:47
Ответить
Да вы что это мое все.Я там просто под другим именем.
рыбочка29
03.07.2008 19:48
Ответить
Можете посмотреть все данные .Тут и там
mari2020
03.07.2008 19:52
Ответить
Если это правда,то я при всех приношу вам свои извинения.Но в следующий раз указывайте,где вы еще публикуете.Оценку я еще не ставила.Поэтому сейчас оцениваю на 5!
рыбочка29
03.07.2008 19:55
Ответить
Конечно и я теперь умнее буду вставлять где я еще его вставляла.
cathrene
03.07.2008 19:55
Ответить
Классный рецепт!
натаха
03.07.2008 20:03
Ответить
Симпатишные помидорки, это как раз для меня - однодневки, вообще-то я не консервирую, а вот так, по-быстренькому и маленькими дозами, это можно! ;) Спасибо за рецепт, попробую!
bart
03.07.2008 20:06
Ответить
интересный рецепт
sweta1
03.07.2008 21:36
Ответить
отличная закуска!конечно-5!
mara
03.07.2008 22:20
Ответить
хорошие помидорки. умничка.5
federal
03.07.2008 23:18
Ответить
попробую,но совет марины, преймите к сведенью,5!
anna1979
04.07.2008 00:04
Ответить
5++++
мама макса
04.07.2008 00:16
Ответить
Очень интересно попробовать, 5+
christymar
04.07.2008 00:29
Ответить
пойду соберу помидоры и сделаю.5
karumniece
04.07.2008 21:05
Ответить
Очень люблю помидоры!Обязательно попробую!5!
irina-kolyshkova
24.10.2009 13:55
Ответить
интересный рецептик 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru