Помидоры-однодневки «мечта»
Приготовьте помидоры-однодневки «Мечта»: спелые, большие; добавьте укроп, чеснок, литр воды и соль. Вкусное блюдо на любое застолье!

Ингредиенты
- пропорции - 1 кг. помидор,помидоры я брала спелые и не большие чуть больше грецкого орешка.тогда они вкусные получаются.
- 1 пучок укропа,
- 7-8 зубчиков чеснока,
- 1 литр воды,
- 1 ст.л. с небольшой горкой соли.
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры-однодневки "Мечта" рекомендую попробовать.
Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются, очищаются от кожицы и укладываются в дозу или кастрюльку,
затем на них посыпается слой нарезанного укропа и выдавливается чеснока.
Все это заливается теплой (чуть теплее комнатной температуры)
соленой водой. Закрыть крышечкой.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Помидоры готовы даже можно через часа 3 точно пробовать.Сутки самое большое.Я делаю всегда их на ночь а утром можно ужу кушать и наслаждаться.А это я тоже делала.http://forum.say7.info/topic5299.html
Расчет КБЖУ
Конечно! Рассчитаем КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанного рецепта. Так как вы указали вес помидоров чуть больше грецкого ореха, я приму их вес примерно 8 г (типичный вес грецкого ореха примерно 8 г). Исходя из этого, вот расчет:
Ингредиенты:
- Помидоры: 1 кг (1000 г)
- Укроп: пучок (~20 г)
- Чеснок: 7-8 зубчиков (~20 г)
- Вода: 1 л
- Соль: 1 ст.л. (примерно 18 г)
КБЖУ по продуктам:
1. Помидоры (1000 г)
- Калории: 18 ккал на 100 г → 180 ккал
- Белки: 0,9 г на 100 г → 9 г
- Жиры: 0,2 г на 100 г → 2 г
- Углеводы: 3,9 г на 100 г → 39 г
2. Укроп (20 г)
- Калории: 43 ккал на 100 г → 8,6 ккал
- Белки: 3 г на 100 г → 0,6 г
- Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,1 г
- Углеводы: 6,3 г на 100 г → 1,26 г
3. Чеснок (20 г)
- Калории: 149 ккал на 100 г → 29,8 ккал
- Белки: 6,4 г на 100 г → 1,3 г
- Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,1 г
- Углеводы: 33 г на 100 г → 6,6 г
4. Вода и соль
- Вода не содержит калорий и макроэлементов.
- Соль (18 г) — не влияет на КБЖУ, кроме общего содержания натрия.
Итоговые показатели на 1 кг готового продукта (учитывая ингредиенты без учета воды, так как она не содержит калорий):
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | 180 + 8.6 + 29.8 ≈ 218.4 ккал |
Белки | 9 + 0.6 + 1.3 ≈ 10.9 г |
Жиры | 2 + 0.1 + 0.1 ≈ 2.2 г |
Углеводы | 39 + 1.26 + 6.6 ≈ 46.86 г |
Итог:
- Калории: примерно 218 ккал на весь 1 кг.
- Белки: около 11 г.
- Жиры: около 2.2 г.
- Углеводы: около 47 г.
Обратите внимание, что по мере разбавления или употребления жидкости (например, при приготовлении рассола или его лучшее разбавление), эти показатели можно скорректировать пропорционально объему. Однако в вашей рецептуре основная масса — это помидоры и зелень.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


