Шоколадно-сливочный восторг
Ингредиенты
- 40 г крахмала
- 600 мл. сливок
- 75 г сахара
- 225 г чёрного шоколада
- 2 капли ванильной эсенции
- растительное масло для смазывания
- 200 мл. жирных сливок
- шоколадные фигурки для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Хорошо размешайте крахмал с 2 ст. л. холодного молока. Разогревайте оставшееся молоко с сахаром и кусочками шоколада.
Смешайте шоколадную и крахмальную массы, доведите до кипения. Добавьте эсенцию и перелейте в круглую высокую форму (тарелку глубокую) смазанную маслом. Поместите в холодильник на ночь. Взбейте сливки и выложите на изделие, укарсьте фигурным шоколадом.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Жаль фоток пока нет, но очень вкусно и красиво. По вкусу как классический бланманже, много не сьеш - очень шоколадно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
tan-taan
Ответить26.06.2008 21:18
прийдётся стирать рецепт и выставлять с фото попозжей.
tan-taan
Ответить26.06.2008 21:19
без фото я так понимаю оценить не в состоянии
svetochk@
Ответить26.06.2008 21:25
Стереть не выйдет . А рецепт хороший. 5. Но лучше ставить вариантом, т.к. такие рецепты есть (я теперь знаю! ) Фото было бы здорово. Я делала по рецепту Чары со своими домыслами, а как выглядит и в чем смысл данного кулинарного шедевра - не знаю... Но тем, что сделала, страшно гордилась, было вкусно и мгновенно съедено.
tan-taan
Ответить26.06.2008 21:28
в течении суток выйдет.
колька
Ответить26.06.2008 21:31
интересно и вправду,5
sussi30
Ответить26.06.2008 21:38
INTERESNO,5!
lorxen1
Ответить26.06.2008 23:48
оригинальненько--5+
cheburashkin
Ответить27.06.2008 05:37
5++++
lanarad
Ответить27.06.2008 17:07
Очень даже представляю себе! 5.
mimi
Ответить28.06.2008 17:10
я ставлю отлично,а насчет фото-мы ими действительно избаловались,так что с нетерпением будем ждать такую красоту
tan-taan
Ответить24.12.2008 23:43
да я не указала сливки у меня 30-33% жирности
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи