Заменитель сыра "маскарпонэ"

Откройте для себя заменитель сыра "маскарпонэ"! Воспользуйтесь сливками и сливочным маслом, чтобы создать идеальные блюда с сыром Филадельфия (226 г).

Фото к рецепту: Заменитель сыра "маскарпонэ"

Ингредиенты

  • 1 пачка сыра филадельфия-226 г
  • 100 г густые сливки
  • 30 г сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

1 масло и сыр должно быть мягким комнатной тем.

2 масло и сыр взбить миксером

3 добавить сливки взбить до кремообразного состояния.

Пошаговые фото рецепта

Заменитель сыра "маскарпонэ": шаг 1
Заменитель сыра "маскарпонэ": шаг 2

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:10 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:16446
  • Понравилось:90
  • Создан:25 июня 2008, 16:37
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Дополнительная информация

использовать в место"маскарпоне"для торта "тирамису".Я НАДЕЮСЬ ЧТО ЭТОТ РЕЦЕПТ ПРИГОДИТЬСЯ КОМУ-НИБУДЬ. У НАС ОН ТОЖЕ НЕ ВОВСЕХ МАГАЗИНАХ И ДОРОГОЙ.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

appassionata
25.06.2008 16:42
Ответить
пригодится 5
gootkaty
25.06.2008 16:42
Ответить
Супер! 5!
maj4ik
25.06.2008 16:53
Ответить
интересно!! но у нас с вроде с этим проблем нет - и в магазинах есть, и цена нормальная. всё равно 5 конечно!!
cathrene
25.06.2008 17:16
Ответить
спасибо!
mari2020
25.06.2008 17:21
Ответить
Интересно.У нас тоже проблемма найти этот сыр и страшно дорого.70 грамм 5 долларов.Поэтому забиру ваш рецепт и попробую.Вам спасибо.5!
elka-07
25.06.2008 17:26
Ответить
У нас вроде проблем нет,но рецепт забрала,на всякий случай,пригодится!5
натаха
25.06.2008 17:26
Ответить
И у меня проблем с маскарпоне нет, но рецепт все равно заберу, пригодится, на даче, например... Спасибо!
sweta1
25.06.2008 19:04
Ответить
проблем вроде нет,но-пригодится!!!спасибо,5!
e-art
25.06.2008 19:30
Ответить
Очень интересно, заберу. Вам 5!
неля0503
25.06.2008 20:35
Ответить
Тоже заберу-пригодится...
Ответить
Спасибо за хороший рецепт!5
она.
25.06.2008 22:49
Ответить
Такой рецепт не может не пригодится!)5
liky
25.06.2008 23:51
Ответить
Вообщето Филадельфия сам по себе заменитель Маскарпоне, но эта масса прекрасно подойдёт под холодные чизкейки. Потому 5.
christymar
26.06.2008 01:05
Ответить
сыр "филадельфия" сам по себе те может быть заменителем "маскарпоне".Это будет чиз-кайк,но не "тирамису". мАСКАРПОНЕ В ПРОШЛЕННОСТИ ИЗГОТАВЛИВАЕТЬСЯ из сливок+ презорв. Эти два сыра отличаються друг от друга,но эта масса в торте с добавлением других индегриентов сыр "филадельфия" не чувствуеться.Поэтому "тирамису" стаким заменителем не будет по вкусу как чиз-кайкю спасибо за внимание.
federal
30.06.2008 11:17
Ответить
супер рецепт! а где в америке живёш?
bratyury
30.06.2008 13:16
Ответить
Общий лейтмотив комментариев - да у нас вроде вроде есть, но всё равно возьму. Я до этого момента и не подозревал, как мне нужен маскарпоне. А теперь и я тоже возьму! Спасибо!
christymar
30.06.2008 13:35
Ответить
bratyru ты как всегда остроумен,ценю твой юмор.
taldrik
08.07.2008 04:07
Ответить
возьму на заметку. 5 спасибо
пики
25.07.2008 04:28
Ответить
Пять!
bart
03.08.2008 04:54
Ответить
Эх,а я брать не буду,хотя пятерочку поставлю,потому что у нас и "Филадельфии"нет:(:(:(,но вы молодец,ведь дествительно такой рецепт может много кому пригодиться!
kidlog
14.09.2008 16:40
Ответить
Спасибо за подсказку... :) 5!!!
олежка
05.11.2008 09:58
Ответить
Cпасибо!555.
алёнушка777
19.11.2008 03:44
Ответить
У нас 500 гр маскапоне 340руб,спасибо за рецепт от души!5555555555
favila
10.12.2008 12:15
Ответить
Здорово!5+
mario74
26.01.2009 19:49
Ответить
У нас 500 гр. маскарпоне 20 долларов. рецепт на всякий случай заберу.
vega
27.01.2009 13:43
Ответить
А как это я пропустила... 5+ Распечатаю.
ptashka_i
07.04.2009 00:03
Ответить
хм... с учетом того что сыр "Филадельфия" у нас в 2 раза дороже маскарпоне... Не логично! 4-
christymar
09.04.2009 01:15
Ответить
Рtashka.Вы поставили 4-,только за то что у вас он дороже?Вот это и есть не логично.У нас он гораздо дешевле чем маскарпоне.Да и не только у нас.
gloria2
22.04.2009 05:16
Ответить
Мы при совдепии не только сыры делали сами ,и счастливы были ,так самое интересное,что не из чего даже переделать было.сейчас столько всяких продуктов можно все готовить.,бери только рецепт и не ленись,у нас в Сургуте(на Севере) я никогда не встречала Филадельфию,а если бы он и был,то очень дорого,что печь из него кощунство.Конечно надо чем-то заменить А чем?
christymar
22.04.2009 23:04
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
vikcha
25.07.2009 00:46
Ответить
что вы мучаетесь замените правильным творогом и правильным его приготовлением
christymar
07.08.2009 03:14
Ответить
творог здесь при чём?
cus-pus
20.11.2010 19:08
Ответить
5 спасибо
zhemchyzhinka
21.02.2012 11:46
Ответить
Ochen' bol'shoe spasibo za recept!
ira bonheur
29.09.2012 09:41
Ответить
Действительно замечательный и простой рецепт:) Это ещё раз подтверждает моё убеждение, что все ингредиенты в рецептах всегда можно заменить . Беру на заметку*THUMBS UP*
fy.nf_81
05.11.2012 18:53
Ответить
Возможно, это и вкусно, НО. У меня в ближайшем магазине упаковка Филадельфии 175гр стоит 150р. Сливки 33% 250гр (меньшей упаковки не встречала) 70р. Коробка маскарпоне классический... вот не помню сколько грамм, но большая... не меньше 400 стоит 250р. И получается, что никакого смысла нет изобретать колесо.
christymar
06.11.2012 00:49
Ответить
В вашем случае действительно нет смысла.Но вы не учли то что кулинары живут в разных регионах и странах.По этому цены везде разные.У нас филадельфия стоит очень дешево.Всегда упаковка на 3 кг в моём холодильнике имееться.Да маскарпоне не везде продаёться,только творогом его не заменяют.:)
dianamary
21.02.2013 21:16
Ответить
А я сегодня купила маскаропоне: 250 гр. - 170 руб. Считаю, что это нормально, не очень дорого.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.61635653704293251.088
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru