Кокосово-кукурузное печенье

Попробуйте наше кокосово-кукурузное печенье с сливочным маслом, яйцами, сахаром, кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями. Вкусно и полезно!

Фото к рецепту: Кокосово-кукурузное  печенье

Ингредиенты

  • 75 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г кокосовой стружки
  • пару горстей кукурузных хлопьев (corn flakes)

Пошаговый рецепт приготовления

Решила приготовить кокосовых печенек по рецепту кулинара zev, благо у меня и мама, и супруг любят подобное прикупить и поесть.

Итак быстренько сливочное масло растопила, добавила в него сахар и яйца. Хорошенько размешала немного вручную и потом в блендере. Затем в оригинале следует пункт "всыпать кокосовую стружку", 200 грамм. и тут-то засада - пачка со стружкой у меня оказалась 100-граммовая. Муки добавлять не хотелось. Вот потому-то и добавлены были кукурузные хлопья моей дочи. Они добавили хруста и более насыщенного жёлтого цвета готовому изделию.

А далее по тексту: "Все,тесто готово! Застелить противень пергаментом для выпечки. Печеньице сформировать несколько раз перекладывая из ложки в ложку тесто. "Сформировать" - сказано громко. Тесто не очень-то поддается формовке".

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кокосово-кукурузное  печенье: шаг 1
Кокосово-кукурузное  печенье: шаг 2
Кокосово-кукурузное  печенье: шаг 3
Кокосово-кукурузное  печенье: шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:35 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:8374
  • Понравилось:25
  • Создан:20 июня 2008, 14:56
  • Каталоги:Выпечка Печенье 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

klassik173
20.06.2008 15:00
Ответить
Замечательное печенье! И здорово придумала с хлопьями! Рецепт на твердую пятёрку! Лови! :)
kidlog
20.06.2008 15:09
Ответить
...с хлопьми это Вы здорово придумали! ;) 5+
она.
20.06.2008 15:23
Ответить
Замечаетльный выход из положения)Вот так и рождаются шедевры)5
maxa210976
20.06.2008 15:24
Ответить
Симпатичные печеньки-кокосанки на 5.
mari2020
20.06.2008 15:26
Ответить
Прекрасный рецепт.Сегодня же и сделаю.И без муки.5!
katerinka.kz
20.06.2008 15:32
Ответить
Ну у Вас, Мари, должны ещё краше получиться!
натаха
20.06.2008 16:23
Ответить
Катя, молодца! Изящный выход из ситуации и вкусный! :)
zev
20.06.2008 16:31
Ответить
Катерина,молодец-выкрутилась.Ты умудрилась еще и елочек наляпать!У меня тоже такие формочки есть.5!
мама макса
20.06.2008 17:35
Ответить
Здорово!
lorxen1
20.06.2008 18:47
Ответить
отлично-5+
sweta1
20.06.2008 18:50
Ответить
здорово придумано,5!
марияn
20.06.2008 19:34
Ответить
Вкусные печенюшки!
lanarad
20.06.2008 20:47
Ответить
И мне идея с хлопьми приглянулась! 5!
колька
21.06.2008 01:27
Ответить
а говоришь когда печь,да такой рецепт хранила в копилке,это же так просто и быстро,а я думала куда кокосовую стружку деть,5
cherrrry
22.06.2008 02:13
Ответить
Вкусно!5+:)
машенька-84-
23.06.2008 01:53
Ответить
Я тоже забрала себе кокосовое печенье,учту вашы дополнения.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru