Кокосово-кукурузное печенье

Фото к рецепту: Кокосово-кукурузное  печенье

Ингредиенты

  • 75 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100г сахара
  • 100 г кокосовой стружки
  • пару горстей кукурузных хлопьев (corn flakes)

Пошаговый рецепт приготовления

Решила приготовить кокосовых печенек по рецепту кулинара zev, благо у меня и мама, и супруг любят подобное прикупить и поесть.

Итак быстренько сливочное масло растопила, добавила в него сахар и яйца. Хорошенько размешала немного вручную и потом в блендере. Затем в оригинале следует пункт "всыпать кокосовую стружку", 200 грамм. и тут-то засада - пачка со стружкой у меня оказалась 100-граммовая. Муки добавлять не хотелось. Вот потому-то и добавлены были кукурузные хлопья моей дочи. Они добавили хруста и более насыщенного жёлтого цвета готовому изделию.

А далее по тексту: "Все,тесто готово! Застелить противень пергаментом для выпечки. Печеньице сформировать несколько раз перекладывая из ложки в ложку тесто. "Сформировать" - сказано громко. Тесто не очень-то поддается формовке".

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5521460917862241.025
katerinka.kz

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Кокосовое печенье


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
klassik173

Замечательное печенье! И здорово придумала с хлопьями! Рецепт на твердую пятёрку! Лови! :)

kidlog
20.06.2008 15:09

...с хлопьми это Вы здорово придумали! ;) 5+

она.
20.06.2008 15:23

Замечаетльный выход из положения)Вот так и рождаются шедевры)5

maxa210976

Симпатичные печеньки-кокосанки на 5.

mari2020
20.06.2008 15:26

Прекрасный рецепт.Сегодня же и сделаю.И без муки.5!

katerinka.kz

Ну у Вас, Мари, должны ещё краше получиться!

натаха

Катя, молодца! Изящный выход из ситуации и вкусный! :)

zev
20.06.2008 16:31

Катерина,молодец-выкрутилась.Ты умудрилась еще и елочек наляпать!У меня тоже такие формочки есть.5!

мама макса

Здорово!

lorxen1
20.06.2008 18:47

отлично-5+

sweta1
20.06.2008 18:50

здорово придумано,5!

марияn

Вкусные печенюшки!

lanarad
20.06.2008 20:47

И мне идея с хлопьми приглянулась! 5!

колька

а говоришь когда печь,да такой рецепт хранила в копилке,это же так просто и быстро,а я думала куда кокосовую стружку деть,5

cherrrry
22.06.2008 02:13

Вкусно!5+:)

машенька-84-

Я тоже забрала себе кокосовое печенье,учту вашы дополнения.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты