Капуста тушеная со свининой и изюмом

Ингредиенты

  • свинина - 500 гр
  • капуста - 500 гр
  • лук - 4 шт
  • изюм - 100 гр
  • специи
  • зелень
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать кубиками, посыпать мелко нарезанным чесноком и солью и тщательно перемешать руками. Масло разогреть, обжарить свинину, добавить к ней мелко нарезанный лук и снова все обжарить. Налить немного воды и тушить до полуготовности. Капусту мелко нашинковать, добавить к мясу и тушить до готовности капусты. Изюм промыть, очистить от плодоножек, всыпать к капусте. Добавить пару столовых ложек томатной пасты, заправить специями и зеленью.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

фрау блюм
08.06.2008 15:21
Ответить
Думаю, что это очень вкусно. Правда я не люблю изюм, посему его отсутствие компенсирую хорошим пучком кинзы) Вам 5
поленька
08.06.2008 15:21
Ответить
фрау блюм, спасибо!!!
bratyury
08.06.2008 15:22
Ответить
Очеь впечатляюще. Настолько лаконичный рецепт, но прямо руководство к действию. Сразу захотельось сделать самому.
makakulja
08.06.2008 15:23
Ответить
5+ С удачным дебютом!
поленька
08.06.2008 15:23
Ответить
bratyury , попробуйте!!! У меня муж это блюдо может кастрюлями кушать!!!
поленька
08.06.2008 15:24
Ответить
makakulja, спасибо!!!
bratyury
08.06.2008 15:24
Ответить
Да, фрау блюм кинзу добавит, а я ещё перца острого красного молотого... по вкусу... пару ложек... столовых. Вот будет удовольствие!
поленька
08.06.2008 15:25
Ответить
bratyury, будет замечательно! Просто у меня детки его кушают, а муж перец обязательно добавляет!!!
bratyury
08.06.2008 15:26
Ответить
поленька, как же ему не кушать, коль источник рецепта - его Мама. Но и делаете Вы его видимо чуть ли не лучше Мамы.
поленька
08.06.2008 15:29
Ответить
bratyury, ну вот, засмущали...
bratyury
08.06.2008 15:31
Ответить
А кстати можно и цветной капусты добавить. Да всего можно добавить, когда основа хорошая. Отличный исходник. Вот изюм никогда не добавлял, а теперь обязательно сложу.
фрау блюм
08.06.2008 15:33
Ответить
bratyury, точно! Перец! Как я сразу не подумала? У меня сегодня на первое харчо, а вторым блюдом будет это)))
romina
08.06.2008 15:39
Ответить
555+++
поленька
08.06.2008 15:46
Ответить
bratyury, ну вот, засмущали...
поленька
08.06.2008 15:46
Ответить
romina, спасибо!!!
taldrik
08.06.2008 16:03
Ответить
zdorovo! 5
vicus
08.06.2008 16:04
Ответить
Спасибо bratyury за красоту, а поленьке за вкусное блюдо! 5+!
фрау блюм
08.06.2008 16:11
Ответить
Ой, красота-то какая! Все, побежала на рынок за красотой на столе)))
lanarad
08.06.2008 16:23
Ответить
Основательно! 5!
mamuka
08.06.2008 18:35
Ответить
спасибо! Успехов!!!! 555!
поленька
08.06.2008 19:19
Ответить
bratyury , да, эта красота у нас! Спасибо!
поленька
08.06.2008 19:20
Ответить
taldrik, спасибо!!!
поленька
08.06.2008 19:20
Ответить
vicus, благодарю!!!
поленька
08.06.2008 19:21
Ответить
фрау блюм, попробовали?
поленька
08.06.2008 19:21
Ответить
lanarad , спасибо!!!
поленька
08.06.2008 19:22
Ответить
гетьмановна, ой, какая картина красивая!!! Благодарю!!!
мама макса
08.06.2008 19:43
Ответить
Отличный рецепт! С изюмом еще не пробовала, интересно! 5!
luba5
08.06.2008 19:53
Ответить
С дебютом вас! Удачи! 555!:)
фрау блюм
08.06.2008 20:05
Ответить
поленька, готовлю! думаю еще минут 30. Обязательно отчитаюсь!
lorxen1
08.06.2008 20:09
Ответить
с дебютом и удачки! а капустняк сууууперский-5+
strelec148
08.06.2008 20:28
Ответить
ух, ты! с изюмом нужно попробовать!!! 5
strelec148
08.06.2008 20:29
Ответить
и с дебютом конечно!!! ;)
bratyury
08.06.2008 22:57
Ответить
фрау блюм, народ же ждёт! 30 минут давно прошли! Где же отчёт со снимком?..
поленька
10.06.2008 13:29
Ответить
мама макса, спасибо!!!
поленька
10.06.2008 13:30
Ответить
luba5, спеасибо!!! lorxen1, спасибо!!! strelec148 , спасибо!!!
поленька
10.06.2008 13:30
Ответить
фрау блюм, всё видела: замечательная капуста у Вас получилась! Браво!!!
Ответить
Никогда не пробовала капусту с зюмом, надо попробовать, спасибо за идею. 5+ :)
понама
14.10.2008 13:12
Ответить
Хорошая свекровь!5
поленька
14.10.2008 13:27
Ответить
наталия владимировна, спасибо, это действительно вкусно!
поленька
14.10.2008 13:27
Ответить
понама, да, свекровь у меня - золотая!!! Спасибо!!!
kidlog
16.10.2008 23:53
Ответить
Отличная капустка %) 5+++
поленька
17.10.2008 08:32
Ответить
kidlog, спасибо!!! Попробуйте - не пожалеете!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели